Samtbohnen sind sehr lange Kletterpflanzen, die weiße oder violette Blüten und dunkelviolette Bohnenhülsen hervorbringen. Sie sind als Medizin, Zwischenfrucht und manchmal auch als Nahrungsmittel beliebt. Lesen Sie weiter, um mehr über das Pflanzen und Züchten von Samterbsen im Garten zu erfahren.
Informationen zu Samtbohnen
Was ist ein Samtkorn? Samtbohnenpflanzen ( Mucuna pruriens ) sind tropische Gemüsesorten , die in Südchina und Ostindien beheimatet sind. Die Pflanzen haben sich in weiten Teilen Asiens verbreitet und werden häufig auf der ganzen Welt angebaut, darunter auch in Australien und im Süden der USA.
Samtbohnenpflanzen sind nicht frosthart , aber sie sind kurzlebig und werden selbst in warmen Klimazonen fast immer als einjährige Pflanzen angebaut. (Manchmal können sie als Zweijährige betrachtet werden). Die Reben sind lang und erreichen manchmal eine Länge von 60 Fuß (15 m).
Wachsende Samtbohnen
Das Pflanzen von Samtbohnen sollte im Frühjahr und Sommer erfolgen, wenn keine Frostgefahr mehr besteht und die Bodentemperatur mindestens 18 °C beträgt.
Pflanzen Sie die Samen 1 bis 5 cm tief ein. Samtbohnenpflanzen binden auf natürliche Weise Stickstoff im Boden , sodass sie keinen zusätzlichen Stickstoffdünger benötigen. Allerdings reagieren sie gut auf Phosphor .
Verwendungsmöglichkeiten für Samtbohnen
In der asiatischen Medizin werden Samterbsen zur Behandlung einer Reihe von Symptomen eingesetzt, darunter Bluthochdruck, Unfruchtbarkeit und nervöse Störungen. Es wird angenommen, dass die Schoten und Samen Würmer und Darmparasiten abtöten.
Im Westen werden Pflanzen tendenziell eher wegen ihrer stickstoffbindenden Eigenschaften angebaut und fungieren als Zwischenfrucht, um dem Boden Stickstoff zurückzugeben.
Manchmal werden sie auch als Futtermittel für Nutz- und Wildtiere angebaut. Die Pflanzen sind essbar und die Bohnen werden bekanntermaßen als Kaffeeersatz gekocht, gegessen und gemahlen.