Was sind Snowbird-Erbsen? Snowbird-Erbsen sind eine Art süße, zarte Zuckerschoten (auch als Zuckerschoten bekannt) und werden nicht wie herkömmliche Gartenerbsen geschält. Stattdessen werden die darin enthaltenen knusprigen Schoten und süßen Erbsen im Ganzen verzehrt – oft sautiert oder leicht angebraten, um Geschmack und Textur zu bewahren. Wenn Sie auf der Suche nach einer köstlichen, einfach anzubauenden Erbse sind, ist Snowbird möglicherweise genau das Richtige für Sie. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Schneevogelerbsen zu erfahren.
Wachsende Schneevogelerbsen
Snowbird-Erbsenpflanzen sind Zwergpflanzen, die eine Höhe von etwa 46 cm erreichen. Trotz ihrer Größe produzieren die Pflanzen eine große Anzahl an Erbsen, die in Büscheln von zwei bis drei Schoten gruppiert sind. Sie werden fast überall angebaut, vorausgesetzt, das Klima sorgt für kühles Wetter.
Pflanzen Sie Snowbird-Erbsen, sobald der Boden im Frühjahr bearbeitet werden kann. Erbsen bevorzugen kühles, feuchtes Wetter. Sie vertragen leichten Frost, gedeihen jedoch nicht gut, wenn die Temperaturen 24 °C übersteigen.
Der Anbau von Snowbird-Erbsenpflanzen erfordert volle Sonne und gut durchlässigen Boden . Einige Tage vor dem Pflanzen eine kleine Menge Allzweckdünger einarbeiten. Sie können auch eine großzügige Menge Kompost oder gut verrotteten Mist eingraben.
Lassen Sie zwischen den einzelnen Samen etwa 8 cm Abstand. Bedecken Sie die Samen etwa 4 cm hoch mit Erde. Die Reihen sollten einen Abstand von 61 bis 91 cm haben. Achten Sie darauf, dass die Samen in sieben bis zehn Tagen keimen .
Pflege der Erbse „Snowbird“.
Bewässern Sie die Pflanzen nach Bedarf, um den Boden feucht, aber niemals durchnässt zu halten, da Erbsen eine gleichmäßige Feuchtigkeit benötigen. Erhöhen Sie die Bewässerung leicht, wenn die Erbsen zu blühen beginnen.
Tragen Sie 5 cm Mulch auf, wenn die Pflanzen etwa 15 cm hoch sind. Ein Spalier ist nicht unbedingt notwendig, aber es gibt Halt und verhindert, dass sich die Reben über den Boden ausbreiten.
Snowbird-Erbsenpflanzen benötigen nicht viel Dünger, Sie können jedoch während der gesamten Vegetationsperiode höchstens einmal im Monat eine kleine Menge Allzweckdünger ausbringen.
Halten Sie Unkraut unter Kontrolle, da es den Pflanzen Feuchtigkeit und Nährstoffe entzieht. Achten Sie jedoch darauf, die Wurzeln nicht zu stören.
Etwa 58 Tage nach dem Pflanzen können Erbsen gepflückt werden. Ernten Sie Snowbird-Erbsen alle zwei bis drei Tage, beginnend, wenn sich die Schoten zu füllen beginnen. Wenn die Erbsen zu groß werden, um sie im Ganzen zu essen, können Sie sie wie normale Erbsen schälen.