Wenn Sie auf der Suche nach einem kälteresistenten Pfirsichbaum sind, versuchen Sie es mit dem Anbau von Frostpfirsichen. Was ist ein frostiger Pfirsich? Bei dieser Sorte handelt es sich um einen teilweise geschliffenen Stein mit schönem Aussehen und klassischem Pfirsichgeschmack. Diese Pfirsiche schmecken köstlich in der Dose, in Desserts oder frisch. Lesen Sie weiter, um hilfreiche Informationen zu Frostpfirsichen zu erhalten, die Ihnen bei der Entscheidung helfen können, ob diese Sorte für Sie geeignet ist.
Was ist ein frostbeständiger Pfirsich?
Schließen Sie die Augen und zaubern Sie den Duft eines reifen Sommerpfirsichs in sich. Es gibt nur wenige Dinge, die mit den üppigen Früchten des Sommers vergleichbar sind, und Pfirsiche gehören zu den besten. Ein Frostpfirsich bringt an einem selbstfruchtenden Baum mittelgroße bis große Früchte hervor. Die Früchte sind so üppig, dass ein gewisser Rückschnitt an der Spitze erforderlich sein kann, damit sich die Früchte entwickeln können.
Der Frostpfirsich wächst in den USDA-Zonen 5 bis 9 und ist damit einer der widerstandsfähigsten Pfirsiche auf dem Markt. Allerdings blüht sie früh, was den Fruchtansatz in Gegenden mit spätem Frost erschweren kann. Im Frühling erscheinen wunderschöne leuchtend rosa Blüten, bevor der Baum Blätter entwickelt.
Diese kälteresistenten Pfirsiche werden 4 bis 6 m hoch, es sind jedoch Halbzwergformen erhältlich, die nur 3 bis 4 m hoch werden. Das Beschneiden kann dazu beitragen, dass Ihr Frostpfirsichbaum die gewünschte Höhe behält. Die Früchte haben eine leicht gerötete grünlich-gelbe bis gelbe Schale und haben gelb-orangefarbenes Fruchtfleisch und einen halbhaftenden Kern.
Informationen zum frostigen Angeln
Der Frostpfirsichbaum benötigt 700 Kühlstunden, um die Ruhephase zu durchbrechen und Früchte zu tragen. Es ist resistent gegen Pfirsichblatt-Kräusel- und Wurzelknotennematoden . Allerdings ist er anfällig für den Schädlingsbefall, die Braunfäule und den Pfirsichzweigmotte . Dabei handelt es sich um äußerst anpassungsfähige Pflanzen, die drei bis fünf Jahre nach der Pflanzung mit der Produktion beginnen.
Wenn der Baum seine Reife erreicht, also im Alter zwischen 8 und 12 Jahren, wird er seine maximale Ernte einbringen. Die Blüte erfolgt von Mitte März bis April und die Früchte sind normalerweise von Mitte bis Ende August reif. Da Pfirsiche nicht lange haltbar sind, empfiehlt es sich, Sorten versetzt zu pflanzen, die zu unterschiedlichen Zeitpunkten reifen. Diese winterharten Pfirsiche eignen sich hervorragend für die Konservenherstellung, so dass eine Rekordernte nicht umsonst bleibt.
Anbau gefrorener Pfirsiche
Pfirsiche bevorzugen einen Standort mit voller Sonne und durchlässigem Boden. Sie können auf fast jedem Boden gedeihen, solange dieser nicht sumpfig ist.
Einmal im Jahr im zeitigen Frühjahr düngen. Verwenden Sie organischen Mulch rund um den Wurzelbereich, um die Feuchtigkeit zu bewahren und Unkraut vorzubeugen.
Pfirsichbäume müssen regelmäßig beschnitten werden, um die Luftzirkulation zu fördern und den Anbau zu verbessern. Sie können altes, totes oder krankes Holz zu jeder Jahreszeit entfernen, der Erhaltungsschnitt erfolgt jedoch im Frühjahr, wenn die Knospen anschwellen. Entfernen Sie alte graue Triebe, die keine Früchte tragen, und lassen Sie junge Triebe stehen, die rötlich sind. Pfirsiche tragen ein Jahr lang Früchte und können jedes Jahr stark beschnitten werden. Sobald sich Früchte zu bilden beginnen, schneiden Sie bei Bedarf einige von jeder sich entwickelnden Gruppe ab, um größere Pfirsiche zu fördern.