Zuckerrohrpflanzen sind eine Gattung tropisch wachsender, hoher, mehrjähriger Gräser aus der Familie der Poaceae. Diese faserigen, zuckerreichen Stängel können in Regionen mit kalten Wintern nicht überleben. Wie also kultiviert man sie? Lassen Sie uns herausfinden, wie man Zuckerrohr anbaut.
Informationen zur Zuckerrohrfabrik
Zuckerrohr ist ein in Asien beheimatetes tropisches Gras und wird seit mehr als 4.000 Jahren angebaut. Ihre erste Verwendung erfolgte als „Kaustock“ in Melanesien, wahrscheinlich Neuguinea, aus der einheimischen Sorte Saccharum Robustum . Zuckerrohr wurde später über frühe pazifische Inselbewohner nach Indonesien und in entlegenere Teile des Pazifiks eingeführt.
Im 16. Jahrhundert führte Christoph Kolumbus Zuckerrohrpflanzen auf den Westindischen Inseln ein, und schließlich entwickelte sich aus der einheimischen Sorte Saccharum officinarum und andere Zuckerrohrsorten. Heutzutage werden vier Zuckerrohrarten gekreuzt, um Riesenrohre zu erzeugen, die für die kommerzielle Produktion angebaut werden und etwa 75 Prozent des weltweiten Zuckers ausmachen.
Der Zuckerrohranbau war einst in Teilen des Pazifiks eine große Einnahmequelle, doch heute wird er in den amerikanischen und asiatischen Tropen häufiger zur Herstellung von Biokraftstoffen angebaut. Der Zuckerrohranbau in Brasilien, dem größten Zuckerrohrproduzenten, ist sehr lukrativ, da ein hoher Anteil des Kraftstoffs für Pkw und Lkw aus aus Zuckerrohrpflanzen gewonnenem Ethanol besteht. Leider hat der Zuckerrohranbau zu erheblichen Umweltschäden in Grünland- und Waldgebieten geführt, da Zuckerrohrfelder natürliche Lebensräume ersetzen.
Der Zuckerrohranbau umfasst rund 200 Länder, die 1.324,6 Millionen Tonnen raffinierten Zucker produzieren, sechsmal so viel wie Zuckerrüben. Der Zuckerrohranbau dient jedoch nicht nur der Produktion von Zucker und Biokraftstoffen. Zuckerrohrpflanzen werden auch für Melasse, Rum, Limonade und Cachaça, Brasiliens Nationalalkohol, angebaut . Die Überreste der Zuckerrohrpressung werden Bagasse genannt und dienen als Brennstoffquelle für Wärme und Strom.
Wie man Zuckerrohr anbaut
Um Zuckerrohr anzubauen, müssen Sie in einem tropischen Klima wie Hawaii, Florida und Louisiana leben. Zuckerrohr wird in Texas und einigen anderen Golfküstenstaaten in begrenzten Mengen angebaut.
Da es sich bei Zuckerrohr ausschließlich um Hybriden handelt, wird Zuckerrohr aus Stämmen gepflanzt, die von einer Mutterpflanze einer günstigen Art geerntet wurden. Diese wiederum keimen und erzeugen Klone, die genetisch mit der Mutterpflanze identisch sind. Da es sich bei Zuckerrohrpflanzen um Mehrartenpflanzen handelt, würde die Verwendung von Samen zur Vermehrung dazu führen, dass sich die Pflanzen von der Mutterpflanze unterscheiden, weshalb die vegetative Vermehrung zum Einsatz kommt.
Obwohl Interesse an der Entwicklung von Maschinen besteht, um die Arbeitskosten zu senken, erfolgt die Pflanzung von Hand im Allgemeinen von Ende August bis Januar.
Zuckerrohrpflege
Zuckerrohrfelder werden alle zwei bis vier Jahre neu bepflanzt. Nach der Ernte des ersten Jahres beginnt aus den alten Stängeln der zweite Stamm, der sogenannte Spross, zu wachsen. Nach jeder Zuckerrohrernte wird das Feld niedergebrannt, bis die Produktion zurückgeht. Zu diesem Zeitpunkt wird das Feld gepflügt und der Boden für eine neue Zuckerrohrernte vorbereitet.
Die Erhaltung des Zuckerrohranbaus erfolgt durch Anbau und Herbizide zur Unkrautbekämpfung in der Plantage. Für ein optimales Wachstum von Zuckerrohrpflanzen ist häufig eine zusätzliche Düngung erforderlich. Nach starken Regenfällen kann gelegentlich Wasser vom Feld abgepumpt und in Trockenzeiten wieder eingespritzt werden.