Ingwerwurzel ist eine köstliche kulinarische Zutat, die herzhaften und süßen Rezepten Würze verleiht. Es ist auch ein Heilmittel gegen Verdauungsstörungen und Magenschmerzen. Wenn Sie Ihre eigenen Pflanzen in einem Innentopf anbauen, werden Ihnen die Pflanzen nie wieder ausgehen.
Kann man Ingwer drinnen anbauen?
Ingwer als Zimmerpflanze ist nicht typisch, aber durchaus möglich. Im Freien ist Ingwer nicht sehr winterhart. Wenn Sie nördlich von Zone 9 wohnen, könnten Frost und Frost die Ingwerpflanzen in Ihrem Garten gefährden. Wenn Sie Ihre eigene Ingwerwurzel anbauen und genießen möchten, können Sie sie mit sehr geringem Aufwand in einem Behälter drinnen anbauen.
Wie man Ingwer drinnen anbaut
Um mit dem Anbau einer Ingwer-Zimmerpflanze zu beginnen, benötigen Sie lediglich eine Wurzel, die Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft finden können. Die gleichen Wurzeln, die Sie zum Kochen kaufen, können zum Anpflanzen Ihrer Zimmerpflanze verwendet werden. Wählen Sie eine glatte Wurzel, die nicht verschrumpelt ist und Knoten aufweist; Hier werden die Triebe entstehen. Ein paar 2,5 bis 5 cm große Stücke reichen aus, sollten aber biologisch angebaut werden, sonst keimen sie möglicherweise nicht.
Um den Keimungsprozess zu starten, weichen Sie Ihre Wurzelstücke über Nacht in lauwarmem Wasser ein. Betten Sie jedes Stück 8 cm tief in die reichhaltige, organische Erde ein, mit der Sie einen Topf gefüllt haben, aber achten Sie darauf, dass der Topf gut abfließt. Bedecken Sie die Wurzelstücke leicht mit Erde.
Innenpflege mit Ingwer
Sobald Sie die Wurzeln in einem Topf haben, müssen Sie nur noch warten und ihnen beim Keimen zusehen, während Sie den Topf feucht und warm halten. Halten Sie die Luft rund um den Topf mit einer Spritze feucht und gießen Sie regelmäßig, damit die Erde nicht austrocknet. Sie möchten auch nicht, dass der Boden durchnässt ist. einfach feucht halten. Wählen Sie einen warmen Standort, etwa 24 °C.
Wenn es heiß ist, können Sie den Topf nach draußen stellen. Vermeiden Sie jedoch Temperaturen unter dem Gefrierpunkt. Sie können davon ausgehen, dass Ihre Ingwerpflanze eine Höhe von 61 cm bis 1 m erreicht. Sobald Ihre Pflanze wächst und grün ist, können Sie mit der Wurzelernte beginnen. Entfernen Sie einfach das Grün und die Wurzel kommt mit heraus.
Die Pflege von Ingwer in Innenräumen ist etwas, das jeder tun kann, und wenn Sie Ihre eigene Ingwerpflanze anbauen, können Sie davon ausgehen, dass Sie immer einen leckeren Vorrat an diesem köstlichen Gewürz haben.