Gerüchte machen die Runde und Debatten toben. Ist Kaffeesatz gut für Tomatenpflanzen? Als moderne Gärtner hinterfragen wir oft die Perlen der Gartenweisheit, die wir im Internet finden oder von früheren Generationen weitergegeben haben. In diesem Fall haben wissenschaftliche Studien gezeigt, ob Tomaten von Kaffeesatz profitieren oder nicht.
Fakt oder Fehler: Mögen Tomaten Kaffeesatz?
Die kurze Antwort lautet ja und nein. Wie bei jedem Gartenzusatz kann zu viel des Guten schädlich sein. Denken Sie darüber nach, was passiert, wenn zu viel Dünger auf den Rasen ausgebracht wird. Statt eines Teppichs aus saftig grünem Gras wird der Rasen braun.
Also ja, Tomaten können von Kaffeesatz profitieren , aber nur in Maßen. Hier sind einige positive Möglichkeiten, wie Kaffeesatz die Bodenqualität und die Wachstumsbedingungen für Tomaten verbessert:
- Fügt Nährstoffe hinzu – Kaffeesatz enthält Stickstoff , Phosphor und Kalium sowie Mikronährstoffe wie Bor, Kalzium, Kupfer, Eisen, Magnesium und Zink.
- Langsame Freisetzung von Stickstoff – Proteine im Kaffeesatz müssen zunächst von Mikroben abgebaut werden, bevor Stickstoff für die Aufnahme durch Pflanzen zur Verfügung steht.
- pH-kompatibel – Mit einem Säuregehalt zwischen 5,5 und 6,8 liegt Kaffeesatz im idealen pH-Bereich für Tomaten.
- Kompostierbar – Mit einem Kohlenstoff-Stickstoff-Verhältnis von 20–24:1 kann Kaffeesatz dem Kompost zugesetzt werden. Um den optimalen Nutzen zu erzielen, begrenzen Sie den Anteil gemahlenen Kaffees auf 20 % des Gesamtvolumens an organischer Substanz.
- Pilzunterdrückung – Studien haben gezeigt, dass Mikroorganismen, die sich von Kaffeesatz ernähren, häufige Tomatenkrankheiten , einschließlich Fusarium, Pythium und Sklerotinia, unterdrücken.
So verwenden Sie Kaffeesatz für Tomatenpflanzen
Da die Amerikaner jeden Tag etwa 700 Millionen Tassen (165.611.766 Liter) Kaffee konsumieren, ist es eine umweltfreundliche Option, dieses Nebenprodukt der Brauindustrie von Mülldeponien fernzuhalten. Neben privaten und gewerblichen Quellen können auch Cafés und Restaurants Gärtnern auf Anfrage gebrauchte Grundstücke zur Verfügung stellen.
Hier sind einige Möglichkeiten, Kaffeesatz im Garten zu verwenden:
- Tomatenkompost – Wenn er mit Blättern oder Sägemehl vermischt wird, versorgt Kaffeesatzkompost Tomaten mit wichtigen Nährstoffen und bekämpft gleichzeitig Pilzkrankheiten. Mischen Sie Kompost in den Boden oder verwenden Sie ihn als Mulch um Tomatenpflanzen herum.
- Mulchen – Verteilen Sie eine 1,3 cm dicke Schicht frischen Kaffeesatzes um die Tomatenpflanzen herum, um die Feuchtigkeit zu speichern. Natürliche Chemikalien im Kaffeesatz können die Keimung von Unkrautsamen unterdrücken.
- Bodenverbesserung – Das Pflanzen von Tomaten mit Kaffeesatz fördert das Wachstum nützlicher Mikroorganismen . Regenwürmer fressen Böden auf und ziehen sie tiefer in den Boden, wodurch sich auch die Bodenstruktur verbessert.
- Gemahlener Kaffee „Tee“ – Obwohl es sich technisch gesehen um Kaffee handelt, kann dieser Flüssigdünger zum Gießen von Tomatenpflanzen verwendet werden. Bereiten Sie den Tee zu, indem Sie zwei Tassen (473 Millionen) gebrauchten Kaffeesatz zu fünf Gallonen (18,9 l) Wasser hinzufügen.
Auch bei der Verwendung von Kaffeesatz für Tomaten ist Mäßigung der Schlüssel zum Erfolg. Dieses Java-Nebenprodukt hat phytotoxische Eigenschaften , die sich bei übermäßiger Anwendung schädlich auf Tomaten auswirken können.