Einige Pflanzenarten wie Mais haben eine kurze Erntezeit: Sobald der Mais gepflückt ist, produziert die Pflanze nicht mehr weiter. Andere Nutzpflanzen, die während der gesamten Vegetationsperiode weiterhin Früchte tragen, werden „Cut and Come Back“ genannt. Was sind einige Beispiele für Gemüse, das kontinuierlich geerntet wird? Kontinuierlich geernteter Salat ist eines der besten Schnitt- und wiederkehrenden Gemüsesorten, das auch während der Ernte weiterhin Früchte trägt. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Was bedeutet „Schneiden und zurückkommen“?
Es gibt mehrere Möglichkeiten, Ihre Ernte im Garten zu verlängern. Aufeinanderfolgendes Pflanzen ist eine Möglichkeit und das Anlegen eines Herbstgemüsegartens eine andere. Die „Cut and Return“-Ernte verlängert auch die Ernte einiger Gemüsesorten.
Gemüse, das wie Salat in Rosetten wächst, ist eines der besten Beispiele für das Schneiden und Wenden. Anstatt den Salat zu einer großen, reifen Größe wachsen zu lassen und dann alles zu ernten, ernten Sie nur die äußeren Blätter und bewahren Sie das Innere auf, damit mehr Blätter wachsen können. Der Nachteil dieser Art der Salaternte besteht darin, dass mit steigenden Temperaturen die Wahrscheinlichkeit steigt, dass der Salat Samen bildet.
Neben Blattsalaten werden auch Amaranth , Rucola , Basilikum, Rübengrün, Pak Choi , Chicorée , Koriander, Grünkohl, Feldsalat, Senfgrün, Petersilie, Sauerampfer, Spinat, Mangold und Rübengrün kontinuierlich geerntet.
Gibt es Tomaten, die den ganzen Sommer über Früchte tragen?
Und die Tomaten ? Können Tomaten mit der „Cut and Come“-Methode geerntet werden? Im Wesentlichen ja, obwohl die Pflanzen nicht den ganzen Sommer über produzieren.
Es dauert einige Zeit, bis sich die Früchte an der Pflanze entwickeln (60 bis 100 Tage), aber tatsächlich wird nur eine Ernte pro Jahr produziert, die in ein oder zwei Wochen für die Tomatenernte bereit ist. Um Ihre Tomatenernte zu verlängern, pflanzen Sie verschiedene Sorten mit unterschiedlichen Erntezeiten.
Sie können jedoch das ganze Jahr über Tomaten anbauen, solange Sie sie drinnen oder in einem Gewächshaus anbauen.