Aquatischer Ipomoea oder Wasserspinat wurde als Nahrungsquelle angebaut und ist auf den südwestlichen Pazifikinseln sowie in Teilen Chinas, Indiens, Malaysias, Afrikas, Brasiliens, Westindiens und Mittelamerikas beheimatet. Es wird auch Kangkong (auch Kangkung geschrieben), Rau Muong, Trokuon, Flussspinat und Wasserwinde genannt. Der Anbau von Wasserspinat kann schnell außer Kontrolle geraten, daher sind Informationen zum Umgang mit Wasserspinat unerlässlich.

Was ist Wasserspinat?

Wasserspinat wird seit 300 n. Chr. in Südasien medizinisch verwendet und zeigt uns, dass seine Nützlichkeit als Heilpflanze erstmals im späten 14. Jahrhundert von Europäern entdeckt und folglich in neue Forschungsgebiete eingeführt wurde.

Was ist also Wasserspinat? Wasserspinat wird in einer so großen Region der Welt wild angebaut oder geerntet und hat so viele gebräuchliche Namen wie Lebensorte. Wird von vielen sozialen Gruppen als gemeinsame Nahrungsquelle genutzt; Tatsächlich wird Wasserspinat von vielen Menschen zwei- bis dreimal pro Woche gegessen und am häufigsten als gekochtes Gemüse verwendet.

Wie der Name schon sagt, kommt Wasserspinat in Feuchtgebieten wie Kanälen, Seen, Teichen, Flüssen, Sümpfen und Reisfeldern vor. Diese hängende krautige Rebe hat einen extrem aggressiven Wuchs und kann daher zu einem invasiven Schädling werden, indem sie einheimische Arten verdrängt, die ein wesentlicher Bestandteil der lokalen Flora und Fauna sind.

Wasserspinat produziert „Labyrinthsamen“, die mit Lufteinschlüssen gefüllt sind, sodass sie im Wasser schwimmen und sich verteilen können, sodass sie sich flussabwärts oder fast überall in einem geeigneten Lebensraum ausbreiten können.

So behalten Sie Wasserspinat unter Kontrolle

Eine einzelne Wasserspinatpflanze kann bis zu 21 m lang werden und diese große Länge mit einer Geschwindigkeit von 10 cm pro Tag erreichen, was sie zu einer Bedrohung für einheimische Pflanzenlebensräume macht, in jüngerer Zeit in der Mitte und im Zentrum der Süden. Florida. Da jede Pflanze 175 bis 245 Früchte trägt, ist die Steuerung des Wachstums und der Verbreitung von Wasserspinat von größter Bedeutung für die Erhaltung einheimischer Ökosysteme.

Die Bekämpfung von Wasserspinat ist auch wichtig, um die Vermehrung von Mücken zu verhindern und den Wasserfluss in Entwässerungsgräben oder Hochwasserschutzkanälen zu behindern.

Die große Frage „Wie man Wasserspinat bekämpft“ bleibt unbeantwortet. Da es sich um ein Mitglied der Familie der Wasserspinate handelt, die über eine ähnlich schnelle Wachstumsfähigkeit verfügen, besteht die beste Methode zur Bekämpfung von Wasserspinat natürlich darin, ihn nicht zu pflanzen. Tatsächlich besteht die Bewirtschaftung des Wasserspinatanbaus in Florida seit 1973 insbesondere darin, den Anbau zu verbieten. Leider wird er von vielen ethnischen Gruppen immer noch illegal angebaut. In einigen Veröffentlichungen wurde Wasserspinat zu den „100 schlimmsten“ und invasivsten Pflanzen gezählt und wird in 35 Staaten als schädliches Unkraut aufgeführt.

Über die Einstellung des Wasserspinatanbaus hinaus ist eine Ausrottung mit keiner bekannten biologischen Bekämpfung möglich. Auch die Bekämpfung von Wasserspinat lässt sich mit der mechanischen Unkrautbeseitigung nicht erreichen. Dadurch wird die Pflanze fragmentiert, wodurch neue Pflanzen entstehen.

Das Ziehen mit der Hand führt zu einer gewissen Kontrolle des Wasserspinats, aber es ist auch genauso wahrscheinlich, dass die Rebe zerbricht und sich neue Pflanzen ausbreiten. Die beste Methode zur Bekämpfung von Wasserspinat ist oft die chemische Bekämpfung, allerdings mit unterschiedlichem Erfolg.

Zusätzliche Informationen zu Wasserspinat

Eine andere Möglichkeit, die Vermehrung von verfilztem Wasserspinat zu steuern, besteht darin, Wasserspinat in Behältern anzubauen, wenn Sie ihn anbauen müssen. Der Anbau in Behältern verzögert natürlich die mögliche Ausbreitung, und Wasserspinat gedeiht in Behältern sehr gut.

Hinweis : Chemische Bekämpfung sollte nur als letztes Mittel eingesetzt werden, da biologische Ansätze sicherer und viel umweltfreundlicher sind.

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