Wenn Sie Inspiration in der koreanischen Kunst, Kultur und Küche finden, denken Sie darüber nach, diese im Garten zum Ausdruck zu bringen. Die traditionelle koreanische Gartengestaltung umfasst viele Elemente, von der Einbeziehung der Natur bis zur Integration des Menschen in die Landschaft. Nutzen Sie diese koreanischen Gartenideen, um die reiche kulturelle Tradition in Ihren Garten zu bringen.
Prinzipien der koreanischen Gartengestaltung
Der koreanische Gartenstil entstand vor Tausenden von Jahren. Bei der koreanischen Landschaftsgestaltung geht es traditionell um eine Anpassung an die Natur, die auch den menschlichen Genuss einschließt. Die Idee dahinter ist, einen Raum zu schaffen, der es den Menschen ermöglicht, die Ruhe der natürlichen Umgebung zu genießen.
Ein traditioneller Garten in Korea umfasst mehrere Elemente, die auf angenehme Weise integriert sind, wie Bäume und Sträucher, Blumen, Wasserspiele, Felsen, Brücken, Mauern, Wege und sogar Sitzgelegenheiten. Die Harmonie zwischen all diesen Elementen ist von traditionellen koreanischen Naturreligionen und importiertem Buddhismus inspiriert. Schauen Sie sich zur Inspiration einige dieser koreanischen Gärten an:
- Huwon – Dieser Garten liegt im Zentrum von Seoul und ist Hunderte Jahre alt. Der Schwerpunkt liegt auf einem Teich und wurde als Ort der Besinnung für Mitglieder des Königshauses und des Hofes konzipiert, um die Ruhe zu genießen und Gedichte zu lesen und zu schreiben.
- Seoullo 7017 – Dieser moderne Garten in Seoul, auch Sky Garden genannt, ist zum Spazierengehen konzipiert. Die gebaute Landschaft umfasst sorgfältig platzierte runde Pflanzgefäße, die die Menschen zum Flanieren sowie zum Anhalten und Sitzen animieren.
- Lebendiger Garten – Auf der subtropischen Insel Jeju bietet dieser Garten Bonsai-Bäume , Teiche mit Karpfen und natürliches und geschnitztes schwarzes Vulkangestein.
Einen koreanischen Garten zum Kochen anlegen
Koreanische Gärten können auch praktisch sein. Wenn Sie sich für die koreanische Küche interessieren, insbesondere wenn Sie koreanischer Abstammung sind, warum versuchen Sie nicht, einen koreanischen Gemüsegarten anzulegen? Es kann viele Ihrer typischen Gemüsesorten enthalten, aber auch einige Pflanzen, die in koreanischen Gerichten verwendet werden und in einem normalen Gemüsebeet vielleicht etwas ungewöhnlicher sind.
Hier sind einige wichtige Gemüsesorten für einen koreanischen Gemüsegarten:
- Grüne Zwiebeln
- Knoblauch
- Ingwer
- Schneeball
- Zucchini
- Kohl
- Möhren
- Basilikum
- Koriander
- Chilischoten
- Buchu (asiatischer Schnittlauch)
- Koreanischer Rettich
- Daikon-Rettich
- Koreanische Gurke
- Koreanische Kürbissorten (Kabocha, Koreanischer Winterkürbis und andere)
- Perilla (Kkaennip – ein Blattkraut ähnlich der Minze)
Sie sollten in der Lage sein, Samen für alle Spezialartikel bei Online-Anbietern zu finden.