Verwenden sie einen rhabarberanbauer, um süßeren rhabarber anzubauen

Durch das Treiben von Rhabarber können Gärtner die Stängel mit dem süßeren Geschmack viel früher in der Saison ernten, manchmal sogar schon im Spätwinter. Obwohl diese Praxis in England beliebt ist, wenden nur wenige amerikanische Gärtner diese Technik an. Dennoch müssen Sie nur einen Weg finden, das Sonnenlicht von der Rhabarberkrone fernzuhalten.

Wie man Rhabarber forciert

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Rhabarber zu forcieren , aber alle basieren auf drei Schlüsselfaktoren:

• Kühlstunden – Rhabarber muss stundenlang gekühlt oder kalten Temperaturen unter 37 °F (3 °C) über einen Zeitraum von 7 bis 9 Wochen oder 500 Stunden unter 49 °F (9,4 °C) ausgesetzt werden.
• Hitze – Die Rückkehr wärmerer Temperaturen führt dazu, dass Rhabarber die Winterruhe durchbricht und zu wachsen beginnt.
• Völlige Dunkelheit – Lichtmangel zwingt die Rhabarberstiele dazu, höher zu wachsen. Die Pflanze gibt mehr Energie in die Stängel, wodurch die Blätter kleiner werden und die Stängel süßer schmecken.

Innenmethode

Befolgen Sie diese Schritte, um Rhabarber in den Wintermonaten zu ernten:

1. Am Ende der Vegetationsperiode, wenn die Pflanzen auf natürliche Weise abgestorben sind, schneiden Sie die alten Blätter ab und graben einen Teil jeder Krone aus . Sie können auch die ganze Krone verwenden, aber ein paar Kronen im Boden lassen, um sie in späteren Jahren zu forcieren.
2. Legen Sie die Kränze in den Kühlschrank, um den Kühlstundenanforderungen gerecht zu werden.
3. Sobald die kühlen Stunden vorbei sind, pflanzen Sie die Rhizome in Töpfe und bedecken sie mit Erde, Kompost, Mist und Stroh.
4. Stellen Sie die Töpfe an einen völlig dunklen, kühlen Ort mit einer idealen Raumtemperatur von etwa 10 °C. Decken Sie die Töpfe bei Bedarf ab, um zu verhindern, dass Licht auf die Kronen fällt.
5. Halten Sie den Boden feucht, aber nicht durchnässt. Zwangsrhabarber kann in nur 4 bis 6 Wochen zur Ernte bereit sein.

Rabattmethode

Dies ähnelt der Indoor-Methode, außer dass die Kränze eingetopft und in einem Schuppen oder einer Garage im Freien aufgestellt werden, nachdem sie kalten Temperaturen ausgesetzt wurden. Kronen können auch eingetopft und in einen Schuppen im Freien gestellt werden, während ihre Kühlzeitanforderungen erfüllt sind.

In jedem Fall können die Töpfe an einen etwas wärmeren Ort (15 °C) gestellt werden oder eine Wärmequelle im Schuppen oder in der Garage angebracht werden, um das Wachstum anzuregen. Alternativ können die Töpfe an Ort und Stelle bleiben, bis die steigenden Außentemperaturen im Spätwinter oder Frühjahr das Kronenwachstum anregen. Bei diesen Methoden kann es 7 bis 8 Wochen dauern, bis die Stängel eine erntefähige Größe erreichen.

Was ist ein forcierter Rhabarber?

Rhabarber kann auch in den Garten getrieben werden. Bei dieser Methode muss die Krone nicht angehoben, eingetopft oder neu gepflanzt werden. Sie benötigen jedoch einen Rhabarber- Anzuchttopf , um jegliches Licht vollständig daran zu hindern, die Krone zu erreichen.

Ein Siebtopf ist ein stilvoller glockenförmiger Topf mit abnehmbarem Deckel. Traditionell aus Terrakotta gefertigt, sind auch Treibtöpfe aus Kunststoff erhältlich. Letzteres hat den Vorteil, dass es leichter, unzerbrechlich und einfacher zu lagern ist. Obwohl nicht so dekorativ, kann jeder lichtundurchlässige Behälter mit einer Höhe von 50 cm, wie zum Beispiel ein Eimer oder ein Mülleimer, verwendet werden.

Die Rhabarberkraft kann auf den Rhabarber ausgeübt werden, sobald die Kronen einigen Kälteeinbrüchen ausgesetzt waren. Um Wurzelfäule vorzubeugen, stellen Sie sicher, dass die gesamte alte Vegetation entfernt wurde und dass der Boden nicht durchnässt ist, bevor Sie die Kronen mit dem Treibtopf abdecken.

Alle Löcher oder Risse im Topf sollten mit Klebeband abgedeckt werden und der Topf kann in einen alten Teppich oder Luftpolsterfolie eingewickelt oder mit trockenem Stroh gefüllt werden, um die Wärme einzufangen. Sobald der Rhabarber zu wachsen beginnt, kann der Topfdeckel tagsüber abgenommen werden, um ein längeres Stielwachstum zu fördern.

Zusätzliche Tipps zum Forcieren von Rhabarber

• Ernten Sie forcierte Rhabarberstiele , wenn sie eine Länge von 30 bis 46 cm (12 bis 18 Zoll) erreichen.
• Erwarten Sie, dass die Erträge aus Zwangskronen etwa halb so hoch sind wie die, die eine gleich große Krone bei natürlichem Anbau erbringen würde.
• Pflanzen Sie Zwangskronen neu ein, aber lassen Sie sie mindestens ein Jahr lang natürlich wachsen, bevor Sie sie erneut forcieren. Am besten wechseln Sie Ihre Rhabarberpflanzen und wählen jedes Jahr unterschiedliche Kronen zum Treiben.