Ingwerpflanzen bringen einen doppelten Effekt in den Garten. Sie können nicht nur wunderschöne Blüten hervorbringen, sondern bilden auch ein essbares Rhizom, das oft zum Kochen und als Tee verwendet wird. Der Eigenanbau macht nur dann Sinn, wenn Sie den Platz und das örtliche Klima dafür haben, aber Sie müssen sich über Krankheiten der Ingwerpflanze im Klaren sein, bevor Sie den Schritt wagen. Vieles kann durch gute Wachstumsbedingungen vermieden werden, aber selbst wenn Ihr Bestand bereits etabliert ist, ist es hilfreich zu wissen, worauf Sie bei den Symptomen einer Ingwerkrankheit achten müssen und wie Sie die Ingwerkrankheit behandeln können.
Ingwerkrankheiten
Die Behandlung erkrankter Ingwerpflanzen beginnt mit der ordnungsgemäßen Identifizierung des beteiligten Krankheitserregers. Ingwer hat nicht viele häufige Probleme, was es etwas einfacher macht, etwaige Probleme unter Kontrolle zu halten. Abgesehen davon sind hier einige Ingwerkrankheiten, denen Sie im Garten wahrscheinlich begegnen werden:
Bakterienwelke . Verursacht wird die Bakterienwelke durch Bakterien, die in das Gefäßgewebe von Ingwerpflanzen eindringen und sich vermehren, bis die Triebe und Blätter nicht mehr ausreichend Wasser und Nährstoffe zum Überleben erhalten. Die Bakterienwelke äußert sich in Anzeichen von Wasserstress trotz ausreichender Bewässerung und einer Gelbfärbung der Blätter von unten nach oben . Allerdings kann die Pflanze so schnell welken, dass keine Zeit für eine Verfärbung bleibt, sodass dies nicht immer diagnostisch ist. Rhizome sehen wassergetränkt aus oder weisen wassergetränkte Bereiche auf, in denen Bakterien austreten. Es gibt keine praktische Behandlung für Hobbygärtner.
Fusarium vergilbt . Fusarium ist ein Pilz, der auf die gleiche Weise in Ingwer eindringt wie bakterielle Welkekolonien. Da der Pilz jedoch nicht so schnell wächst, dauert es länger, bis die Ingwerpflanze welk wird und zu verfallen beginnt. Stattdessen finden Sie möglicherweise gelbe, verkümmerte Triebe, die zwischen ansonsten gesunden Pflanzen verstreut sind. Wenn Sie das Rhizom herausziehen, wird es nicht durchnässt sein, sondern kann erhebliche Trockenfäule aufweisen. Wie bei seinem bakteriellen Gegenstück ist der Schaden bereits angerichtet, sobald Sie Anzeichen von Fusarium-Gelbsucht bemerken.
Wurzelknotennematode . Der Wurzelfadenwurm ist Gemüseanbauern vielleicht bekannt, bei Ingwer verhält er sich jedoch etwas anders. Anstatt ein Netzwerk knorriger Wucherungen zu bilden, wirken die Rhizome dadurch etwas klumpig, verstopft oder rissig. Es ist wahrscheinlicher, dass Sie es nach der Ernte bemerken, aber wenn es sich nicht um einen schweren Befall handelt, kann Ihre Pflanze ansonsten gesund sein.
Vorbeugung von Ingwerpflanzenkrankheiten
Die meisten Ingwerpflanzenkrankheiten können nicht geheilt, sondern nur verhindert werden. Deshalb ist es sehr wichtig, wie Sie Ihren Ingwergarten planen und gestalten. Obwohl es sich nicht um eine Nachtschattengewächse handelt, sollten Sie keine Ingwer- , Paprika- , Auberginen- oder Tomatillo- Pflanzen abwechseln, da diese Tomatenpathogene enthalten, die sich gegenseitig bestäuben können.
Hochbeete werden empfohlen, insbesondere wenn Sie den Boden rechtzeitig vor der Pflanzung solarisieren können. Die meisten Ingwer-Krankheitserreger sind bodenbürtig, was es sehr schwierig macht, eine Exposition zu vermeiden, ohne mit sehr sterilem Boden zu beginnen. Das Wichtigste ist jedoch, die Ingwerpflanzen relativ trocken zu halten, da Bakterien und Pilze zum Gedeihen viel Feuchtigkeit benötigen.