Luzerne ist eine mehrjährige Pflanze, die in der kühlen Jahreszeit häufig zur Viehfütterung oder als Zwischenfrucht und Bodenverbesserung angebaut wird. Luzerne ist sehr nahrhaft und eine natürliche Stickstoffquelle. Es ist ideal zur Verbesserung des Bodens und zur Kontrolle der Erosion. Das ausgedehnte Wurzelsystem der Luzerne nährt sowohl die Pflanzen als auch den Boden. Luzerne wird seit Generationen angebaut und der Anbau von Luzerne in Ihrem Garten ist einfach. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Luzerne zu erfahren.
Wie man Alfalfa-Pflanzen anbaut
Luzerne lässt sich leicht anbauen und vermehren, passt sich gut an fast jeden Garten an und verträgt eine Vielzahl von Wachstumsbedingungen. Außerdem ist sie eine gut trockenheitstolerante Pflanze, da sie keine nassen Füße mag. Tatsächlich kann zu viel Luftfeuchtigkeit zu Schimmelbildung führen.
Wählen Sie beim Anbau von Luzerne einen Standort mit viel Sonne. Suchen Sie außerdem nach einem gut durchlässigen Bereich mit einem Boden-pH-Wert zwischen 6,8 und 7,5.
Vor dem Pflanzen müssen Sie die Fläche reinigen, den Boden bearbeiten und alle Rückstände entfernen. Reine Luzernesamen können in den meisten Futtermittelgeschäften gekauft werden.
Wie man Luzerne pflanzt
Wer in kühleren Klimazonen lebt, kann Luzerne im Frühling pflanzen, während mildere Regionen sich für die Pflanzung im Herbst entscheiden sollten. Da Luzerne schnell wurzelt, muss sie nicht tief gepflanzt werden, sondern nur etwa 1 cm tief. Streuen Sie die Samen einfach gleichmäßig über die Erde und bedecken Sie sie leicht mit Erde. Verwenden Sie etwa ¼ Pfund Samen pro 25 Quadratfuß und platzieren Sie die Reihen in einem Abstand von etwa 18 bis 24 Zoll (46 bis 61 cm).
Innerhalb von sieben bis zehn Tagen sollten Sie erste Sprossen sehen. Sobald die Sämlinge eine Größe von etwa 15 bis 31 cm (6 bis 12 Zoll) erreicht haben, verdünnen Sie sie nach Bedarf, um Überfüllungsprobleme zu vermeiden.
Sofern Sie Luzerne nicht als Heu für Nutztiere anbauen, lassen Sie sie wachsen, bis die Pflanzen zum Pflanzen bereit sind oder ihre violetten Blüten erscheinen. An diesem Punkt können Sie sie einfach mähen und in den Boden bestellen oder sie stehen lassen. Alfalfa-Sprossen zersetzen sich. Dieser „Gründünger“ düngt dann den Boden, regt die mikrobielle Aktivität an und belüftet ihn somit auch.
Luzerne-Ernte
Wenn Sie Luzerne für Nutztiere anbauen, muss diese vor der Blüte (sogenannte frühe Blütephase) geerntet und getrocknet werden. Sobald die Pflanze reif ist, wird es für diese Tiere schwieriger zu verdauen. Die Ernte in diesem frühen Blütestadium gewährleistet außerdem den optimalen Nährstoffanteil, der häufig in den Blättern der Pflanze zu finden ist.
Schneiden Sie Luzerne nicht, wenn Regen droht, da dies zu Schäden an der Ernte führen kann. Regenwetter kann zu Schimmelproblemen führen. Hochwertiges Luzerneheu sollte eine gute grüne Farbe und Blätter sowie ein angenehmes Aroma und dünne, geschmeidige Stängel haben. Nach der Ernte muss der Boden vor der Aussaat in der folgenden Saison umgedreht werden.
Bei Luzerne gibt es kaum Schädlingsprobleme, der Luzerne-Rüsselkäfer kann jedoch schwere Schäden anrichten. Darüber hinaus können Stammnematoden die Stammknospen befallen und schwächen.