Ganz gleich, ob Sie eine festliche Sommerparty planen oder einfach nur auf einer Cocktailparty kreativ werden möchten: Blumen-Eiszapfen werden Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken. Blumen in Eis zu legen ist nicht nur einfach, es ist auch ein süßes Detail, das die Aufmerksamkeit Ihrer Partygäste auf sich ziehen wird. Lesen Sie weiter, um mehr über die Verwendung von Blumeneiswürfeln zu erfahren.
Was sind Blumeneiszapfen?
Wie der Name schon sagt, werden Blumeneiswürfel hergestellt, indem verschiedene Arten essbarer Blumen in den Eiswürfeln eingefroren werden. Dies ergibt eine atemberaubende und farbenfrohe Ergänzung zu Getränken. Eiszapfenblumen können Eiskübel auch optisch interessanter machen.
Welche Blumen kann ich verwenden, fragen Sie? Der wichtigste Aspekt bei der Herstellung dieser wunderschönen Eiszapfen besteht darin , nur essbare Blüten zu ernten . Blumen wie Stiefmütterchen , Kapuzinerkresse und Rosenblätter sind allesamt tolle Optionen. Informieren Sie sich unbedingt im Voraus über die Art der Blumen, die Sie verwenden möchten, da viele Blumenarten giftig sind. Sicherheit zuerst!
Essbare Blüten vor der Verwendung zu probieren ist eine gute Möglichkeit, herauszufinden, welche Arten am besten funktionieren. Einige essbare Blüten haben einen sehr milden Geschmack, während andere einen sehr ausgeprägten Geschmack haben können.
Wie man Blumen-Eiszapfen herstellt
Das Einfrieren von Blumen in Eis ist äußerst einfach und erfordert nur wenige Dinge. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie die Verwendung einer großen, flexiblen Silikon-Eiswürfelform in Betracht ziehen. Größere Schalen erleichtern nicht nur das Herausnehmen der Würfel nach dem Einfrieren, sondern ermöglichen auch das Hinzufügen größerer Blumen.
Verwenden Sie immer essbare Blumen, die speziell für den Verzehr angebaut wurden. Vermeiden Sie es, Blumen zu pflücken, die Chemikalien ausgesetzt waren. Wählen Sie Blumen in ihrer Blütezeit. Vermeiden Sie solche, die welken oder Anzeichen von Insektenschäden aufweisen. Achten Sie außerdem darauf, die Blumen vor dem Gebrauch vorsichtig zu reinigen, um jeglichen Spülschmutz oder Ablagerungen zu entfernen.
Füllen Sie die Eiswürfelschalen zur Hälfte mit Wasser ( Hinweis : Eis wird beim Gefrieren oft etwas trüb. Für besonders klare Eiswürfel versuchen Sie es mit abgekochtem Wasser (und lassen Sie es dann abkühlen), um die Schalen zu füllen. ). Legen Sie die Blumen mit der Vorderseite nach unten in das Tablett und frieren Sie sie ein.
Sobald die Würfel gefroren sind, fügen Sie weiteres Wasser hinzu, um die Schale zu füllen. Wieder einfrieren. Indem Sie die Würfel schichtweise einfrieren, stellen Sie sicher, dass die Blume in der Mitte des Würfels bleibt und nicht nach oben schwimmt.
Von den Blechen nehmen und genießen!