Majoran ist eine wunderbare Pflanze, egal ob in Ihrem Garten oder in einem Topf in der Nähe der Küche . Es ist lecker, attraktiv und in Salben und Balsamen beliebt. Aber was tun, wenn Majoranblüten blühen? Beeinflussen Majoranblüten die Ernte? Lesen Sie weiter, um mehr über Majoranblüten und das Ernten von Majorankräutern zu erfahren.
Majoran-Kräuter ernten
Sie können mit der Ernte von Majorankräutern beginnen, wenn die Pflanze etwa 10 cm hoch ist. Dies sollte erfolgen, bevor sich die Blüten zu bilden beginnen, wenn die Blätter am besten sind. Pflücken Sie die Blätter einfach nach Bedarf und verwenden Sie sie frisch. Sie können sie in Tee einweichen, ihre Öle extrahieren, um daraus Salben herzustellen, oder sie direkt vor dem Kochen in Ihr Essen geben, um ihnen einen süßen, angenehmen Geschmack zu verleihen.
Kann man Majoranblüten verwenden?
Majoranblüten erscheinen in der Regel im Hochsommer als wunderschöne, zartrosa, weiße und violette Büschel. Beeinflussen Majoranblüten die Ernte? Nicht vollständig. Sie können die Blätter immer noch pflücken, auch wenn sie dann nicht mehr so gut schmecken.
Wenn Sie Majoranknospen haben, beginnen Sie am besten damit, die Zweige zum Trocknen zu pflücken. Bevor sich die Knospen öffnen, schneiden Sie einige Stängel von der Pflanze ab (nicht mehr als ein Drittel der gesamten Blätter) und hängen Sie sie an einem dunklen, luftigen Ort auf. Sobald sie trocken sind, entfernen Sie die Blätter von den Stielen und zerdrücken Sie sie oder lassen Sie sie ganz zur Lagerung stehen.
Sobald der Majoran vollständig blüht, ist der Geschmack der Blätter nicht mehr so gut. Allerdings sind sie zusammen mit den Blüten, die wie eine süßere Version der Blätter schmecken, immer noch absolut sicher zum Verzehr geeignet. In diesem Stadium können die Blätter und Blüten zu einem sehr entspannenden Tee aufgebrüht werden.
Natürlich lockt das Blühen einiger Pflanzen im Garten Bestäuber an . Sie können auch Samen verblühter Blüten ernten, um mehr von diesem köstlichen Kraut zu erhalten.