Die rosafarbenen Blüten der Nelken ( Dianthus caryophyllus ) können in verschiedenen Farben vorkommen, der Begriff „Rosen“ bezieht sich jedoch eigentlich auf das altenglische Wort „pynken“, das einer gezahnten Schere ähnelt. Es bezieht sich eher auf die eingekerbten Kanten der Blätter der Pflanze als auf die Farbe. Rosa Nelkenkrautgewächse sind mit Nelken verwandt und der erkennbare Duft von Nelken ist auf den Blüten zu finden. Diese hübschen kleinen Pflanzen sind eine bezaubernde Bereicherung für den Garten.

Was ist eine Nelkenrose?

Gärtner mit kleinen zu befüllenden Flächen und sonnigen Standorten tun gut daran, den Anbau von Nelkenblüten zu versuchen. Die Pflanzen haben nicht nur eine dichte, buschige Form, sondern die attraktiven, stark duftenden Blüten haben auch eine lange Pflanzengeschichte – sowohl in der Medizin als auch als essbare Beilage und Würze. Nelkenrosa krautige Pflanzen vertragen außerdem eine Vielzahl von Bodensituationen und Meeresregionen sowie leicht verschmutzte Gebiete. Robuste und hübsche Rosen sind eine nützliche Lösung für viele Gartenprobleme.

Die nelkenrosa Blüten sehen aus wie Miniaturversionen der klassischen Nelke aus der Familie der Dianthusgewächse . Sanft gerüschte Ränder und sanfte Pastelltöne ergänzen eine Reihe anderer mehrjähriger Blumen. Rosen sind an die USDA-Zonen 5 bis 8 anpassbar und haben eine ordentliche Breite von 15 bis 23 cm (6 bis 9 Zoll) mit Blüten, die 51 cm (20 Zoll) über den basalen Laubhügel hinausragen können.

Das Ganze sieht vor und nach der Blüte einem Nadelkissen sehr ähnlich. Vor der Blüte hat die Pflanze eine luftige Textur und eine geordnete Anordnung, nach der Blüte erreicht sie jedoch ein dichtes Aussehen, das mit kleinen, duftenden Blüten geschmückt ist. Die Blütenfarben können Weiß, Rot, Rosa, Lavendel, Gelb und natürlich Rosa sein.

Wachsende krautige Pflanzen mit rosa Nelken

Pflanzen lassen sich leicht durch Teilung oder Aussaat etablieren und sollten sechs bis acht Wochen vor dem letzten Frosttermin in Ihrer Region im Haus angebaut werden.

Dianthus caryophyllus ist nahezu unzerstörbar. Es verträgt Dürreperioden, feuchtes Frühlingswetter und leichten Frost. Diese Pflanzen eignen sich perfekt für Rabatten, Kübel und sogar zwischen Pflastersteinen.

Optimal sind vollsonnige Standorte in gut durchlässigen Böden, aber auch die Fruchtbarkeit ist bei diesen Kräutern kein Problem. Rosen können in eher unwirtlichen Böden recht gut überleben und wachsen Jahr für Jahr zuverlässig.

Manchmal ist eine Teilung notwendig, wenn das Zentrum verschwindet und die Blütenproduktion nachlässt. Bei kleinen Blüten kann das Abschneiden der Blüten zeitaufwändig sein, aber der Prozess regt die Pflanze auch dazu an, während der gesamten Vegetationsperiode weiter zu blühen.

Verwendungsmöglichkeiten von Nelkenrose

Rosen haben eine lange Geschichte der Verwendung, sowohl als Zierpflanze als auch als Heil- und Küchenkraut . In kulinarischen Anwendungen wurde die Blume kandiert, als Aroma in Sirupen und sogar in einem Likör verwendet. Der Schlüssel zur Verwendung der Blüten besteht darin, den weißen Stummel zu entfernen, der einen bitteren Geschmack hat. Gekocht verleihen die Blütenblätter Salaten Schönheit und Geschmack.

Die traditionelle Verwendung der rosafarbenen Gewürznelke als Aromastoff geht in die Geschichtsbücher ein. Fügen Sie die Blüten zu Potpourri hinzu, getrocknet als Waschmittelbeutel oder in vielen Kosmetika als würziges Parfüm.

Medizinisch gesehen können Nelkenrosen Verspannungen, Sodbrennen und Blähungen lindern. Es gibt sogar Berichte, dass das Kraut gut für Herzkranke und Epileptiker sei, diese Behauptungen können jedoch ohne ärztliche Überweisung nicht überprüft werden.

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