Der Anbau eigener Pflanzen ist eine unterhaltsame und gesunde Familienbeschäftigung. Wenn Sie lernen, neue Kartoffeln anzubauen, erhalten Sie eine Saison lang frische Setzlinge und nach der Saison eine Ernte lagerfähiger Knollen. Kartoffeln können im Boden oder in Behältern angebaut werden. Das Pflanzen neuer Kartoffeln ist einfach und es gibt nur ein paar spezielle Pflegetipps, um Ihre Pflanzen gesund zu halten.
Wann sollten neue Kartoffeln gepflanzt werden?
Es ist am besten, Kartoffeln in der kühlen Jahreszeit anzupflanzen. Knollen bilden sich am besten, wenn die Bodentemperatur zwischen 16 und 21 °C liegt. Die beiden Pflanzzeiten für neue Kartoffeln sind Frühling und Sommer. Pflanzen Sie Frühkartoffeln im März oder Anfang April und die Ernte der Spätsaison beginnt im Juli. Austreibende Pflanzungen in der Frühsaison können durch unkontrollierbare Fröste beschädigt werden, erholen sich aber sofort wieder, solange der Boden warm bleibt.
Neue Kartoffeln pflanzen
Kartoffeln können aus Saat- oder Saatkartoffeln gewonnen werden. Pflanzkartoffeln werden empfohlen, da sie auf Krankheitsresistenz gezüchtet wurden und zertifiziert sind. Sie bescheren Ihnen außerdem die früheste und vollste Ernte im Vergleich zu ausgesäten Pflanzen. Die Anbaumethoden für Frühkartoffeln variieren je nach Sorte nur geringfügig. Im Allgemeinen erfordert der Anbau von Frühkartoffeln einen Boden, der gut durchlässig und reich an organischer Substanz ist. Der Anbau neuer Kartoffeln erfordert viel Wasser, um die Knollenproduktion voranzutreiben.
Das Pflanzbeet sollte gut bearbeitet und mit organischen Nährstoffen angereichert sein. Graben Sie Gräben mit einer Tiefe von 8 cm und einem Abstand von 61 bis 91 cm aus. Schneiden Sie die Pflanzkartoffeln in Abschnitte mit mindestens zwei bis drei Augen oder Wachstumspunkten. Pflanzen Sie die Stücke im Abstand von 12 Zoll (31 cm) ein, wobei die meisten Augen nach oben zeigen. Bedecken Sie die Stücke beim Anbau neuer Kartoffeln leicht mit Erde. Während sie keimen, fügen Sie mehr Erde hinzu, um das grüne Wachstum zu bedecken, bis es dem Bodenniveau entspricht. Der Graben wird gefüllt und die Kartoffeln werden bis zur Erntezeit angebaut.
Wann sollten Frühkartoffeln geerntet werden?
Junge Knollen sind süß und zart und können nahe der Bodenoberfläche ausgegraben werden, wo sich die unterirdischen Stängel ablagern und die Kartoffeln produzieren. Ernten Sie neue Kartoffeln am Ende der Saison mit einer Gartengabel. Graben Sie 10 bis 15 cm um die Pflanze herum aus und entfernen Sie die Kartoffeln. Denken Sie beim Anbau von Frühkartoffeln daran, dass sich die meisten Kartoffeln nahe der Oberfläche befinden und Sie beim Graben so vorsichtig wie möglich vorgehen sollten, um Schäden zu vermeiden.
Lagerung neuer Kartoffeln
Spülen oder schrubben Sie den Schmutz von Ihren Schläuchen und lassen Sie sie trocknen. Lagern Sie sie zwischen 3 und 4 °C in einem trockenen, dunklen Raum. Unter diesen Bedingungen können Kartoffeln mehrere Monate gelagert werden . Legen Sie sie in eine offene Kiste oder einen offenen Behälter und prüfen Sie regelmäßig, ob die Kartoffeln faul sind, da sich die Fäulnis ausbreitet und schnell die gesamte Charge ruinieren kann.