Mögen Sie nährstoffreichen (und kalorienarmen!) grünen Pak Choi in Ihren Pfannengerichten? Die gute Nachricht ist, dass der Anbau Ihres eigenen Pak Choi im Herbst einfach und wartungsarm ist. Spätsaison-Pak Choi gedeiht bei den kühleren Temperaturen im Herbst, sofern Sie wissen, wann Sie Herbst-Pak Choi rechtzeitig pflanzen müssen, bevor kältere Temperaturen eintreten. Wann sollte man anfangen, Bok Choi zu essen? Lesen Sie weiter, um mehr über die Pflanzzeiten und den Anbau von Pak Choi im Herbst zu erfahren.

Über Pak Choi zum Saisonende

Pak Choi , auch bekannt als Pak Choi und verschiedene Schreibweisen von beiden, ist ein Mitglied der Familie der Brassicaceae, der Familie der Kaltkohlgewächse. Der Anbau von Pak Choi im Herbst ist ideal, da er bei kühleren Temperaturen gedeiht.

Erwägen Sie, Ihren im Herbst angebauten Pak Choi in Kombination mit anderem Gemüse der kühlen Jahreszeit zu pflanzen, beispielsweise mit anderem Gemüse wie:

Pflanzen kommen auch mit Folgendem gut zurecht:

Wann sollte man Herbst-Pak Choi pflanzen?

Kleinere Pak Choi-Sorten sind in etwa 30 Tagen zur Ernte bereit, während größere Sorten 4 bis 6 Wochen nach der Aussaat bereit sind. Für eine Herbsternte säen Sie Pak Choi vom Mittel- bis Spätsommer bis einige Wochen vor dem durchschnittlichen ersten Frost im Herbst direkt aus, wenn Sie den Pflanzen Schutz bieten, z. B. ein Frühbeet .

Wenn Sie Pak Choi im Herbst pflanzen möchten, säen Sie ihn direkt ½ Zoll (1 cm) tief in Reihen mit einem Abstand von 18 bis 30 Zoll (46 bis 76 cm). Verdünnen Sie die Pflanzen auf einen Abstand von 15 bis 30 cm. Sie können die Transplantate auch in Abständen von 15 bis 30 cm 4 bis 6 Wochen vor dem ersten Frost in Ihrer Region platzieren.

Mulchen Sie die Pflanzen stark ab und halten Sie sie ständig feucht, um ein vorzeitiges Schossen zu verhindern. Pflanzen Sie Pak Choi in Gegenden mit wärmeren Temperaturen in der vollen Sonne.

Entfernen Sie Unkraut rund um die Pflanzen und bearbeiten Sie den Boden vorsichtig, um den Sauerstoffgehalt an den Wurzeln zu erhöhen. Die breiten, zarten Blätter von Pak Choi schreien „Abendessen!“ » gegen Weichtierschädlinge wie Schnecken und Nacktschnecken . Verwenden Sie einen Bio-Schneckenköder, um Schäden an empfindlichen Blättern zu vermeiden.

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