Gemüse aus Küchenabfällen anbauen : Das ist eine faszinierende Idee, von der wir im Internet viel hören. Sie müssen ein Gemüse nur einmal kaufen und können es für immer von Grund auf betrachten. Bei bestimmten Gemüsesorten, beispielsweise Sellerie , trifft dies tatsächlich zu. Und die Pastinaken ? Wachsen Pastinaken nach dem Verzehr nach? Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Pastinaken aus Küchenabfällen zu erfahren.

Können Sie Pastinaken von oben nachschlagen?

Wachsen Pastinaken nach, wenn man ihre Spitzen einpflanzt? So’ne Art. Das heißt, sie werden weiter wachsen, aber nicht so, wie Sie es sich erhoffen. Wenn die Spitzen gepflanzt werden, bilden sie keine ganz neue Pastinakenwurzel. Sie werden jedoch weiterhin neue Blätter produzieren. Leider sind das keine guten Neuigkeiten für das Essen.

Je nachdem, wen Sie fragen, sind Pastinakenblätter giftig oder schmecken einfach nicht gut. So oder so gibt es keinen Grund, die Extrameile zu gehen, nur um mehr Grüns zu bekommen. Davon abgesehen können Sie sie wegen ihrer Blüten anbauen.

Pastinaken sind zweijährig , das heißt, sie blühen im zweiten Jahr. Wenn Sie Ihre Pastinaken wegen der Wurzeln ernten , werden Sie die Blüten nicht sehen. Wenn Sie die Spitzen jedoch neu pflanzen, sollten sie schließlich austreiben und hübsche gelbe Blüten hervorbringen, die Dillblüten sehr ähneln.

Pastinakenblätter neu einpflanzen

Das Pflanzen von Pastinakenspitzen ist sehr einfach. Achten Sie beim Kochen darauf, dass etwa 1 cm Wurzel an den Blättern haften bleibt. Legen Sie die Wurzeln in ein Glas Wasser.

Nach ein paar Tagen sollten ein paar kleine Wurzeln zu wachsen beginnen und an der Spitze neue grüne Triebe entstehen. In etwa ein bis zwei Wochen können Sie die Pastinakenspitzen in einen Topf mit Wachstumssubstrat oder draußen in den Garten umpflanzen.

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