Begleitpflanzung basiert auf der Idee, dass bestimmte Pflanzen eine bessere Leistung erbringen, wenn sie in der Nähe einer strategischen Partnerpflanze platziert werden. Dieser Partner kann nützliche Insekten anlocken, die Bodenqualität verbessern oder sogar den Wurzelraum auf eine für beide Seiten vorteilhafte Weise teilen. Lesen Sie weiter, um mehr über Borretsch und Begleitpflanzen zu erfahren.
Pflanzen, die gut mit Borretsch wachsen
Die Verwendung von Borretsch ( Borago officinalis ) als Begleitpflanze ist eine gute Wahl. Zu den Pflanzen, die gut mit Borretsch wachsen, gehören:
Die Begleitpflanze Borretsch soll Tomatenwürmer und Kohlwürmer abwehren, da Borretsch nützliche Insekten wie Bienen und kleine Wespen anlockt. Wie wir wissen, sind sie ausgezeichnete Pflanzenbestäuber, aber sie wehren auch Gartenschädlinge ab. Darüber hinaus eignet sich Borretsch gut für den Garten, zusammen mit vielen anderen Kräutern und Blumen. Nehmen Sie also Borretsch als Begleitpflanze an!
Begleitpflanzung mit Borretsch
Das Pflanzen von Borretsch-Begleitpflanzen ist ein interessantes Thema. Borretsch verbessert bekanntermaßen den Geschmack und das Wachstum von Erdbeeren. Dies kann daran liegen, dass es dem Boden Spurenelemente hinzufügt. Borretschblätter enthalten bekanntermaßen Kalium, Kalzium und Vitamin C.
Da Borretschblätter reich an Mineralien und Vitaminen sind, eignen sie sich gut als Mulch für fast jedes Gemüse. Verwenden Sie hierfür die ältesten, größten und am stärksten verblühten Blätter. Borretsch-Pflanzenmaterial liefert außerdem reichlich Nährstoffe und Volumen für Ihren Kompostbehälter .
Kaufen Sie Borretschsamen, um Ihr Begleitpflanzprojekt zu starten. Die Samen keimen recht leicht. Sie können Borretschpflanzen sogar in Ihren örtlichen Gärtnereien oder manchmal auf Bauernmärkten kaufen. Seien Sie vorsichtig, Borretsch sät kräftig nach. Wenn Borretsch an Stellen erscheint, an denen Sie ihn nicht haben möchten, können Sie ihn ganz einfach aus Ihren Blumenbeeten entfernen.
Borretschblätter sind grob, dick und behaart. Bei dieser Pflanze sind die Blüten der Star. Winzige kleine sternförmige Lavendel- oder Blaublüten blühen während der Vegetationsperiode immer wieder. In milden Klimazonen blüht Borretsch manchmal den ganzen Winter über. Die Borretsch-Begleitpflanze verträgt Sonne oder Halbschatten und bevorzugt feuchte Böden.
Borretschblüten und unreife Borretschblätter sind essbar. Die Blüten sind leicht scharf und eignen sich sehr gut für Salate, gefrorene Limonaden oder Pfannengerichte (ganz zum Schluss hinzufügen). Achtung : Schwangere und stillende Frauen sollten keinen Borretsch essen. Das ist weder für ihre Gesundheit noch für die ihrer Babys gut.