Ein Pfirsich wird oft als etwas Attraktives, Vorbildliches und Köstliches definiert. Dafür gibt es einen guten Grund. Pfirsiche ( Prunus persica ) stammen aus Asien und sind saftig, lecker und einzigartig im Geschmack. Die Pflege von Pfirsichbäumen erfordert jedoch die Verpflichtung, zu lernen, wie man Pfirsiche anbaut. Pfirsichbäume müssen regelmäßig gefüttert, beschnitten und gegen Schädlinge und Krankheiten vorgegangen werden.
Wie man Pfirsiche anbaut
Auch wenn man den Anbau von Pfirsichbäumen nicht auf die leichte Schulter nehmen sollte, kann er doch sehr lohnend sein. Pfirsiche liefern die Vitamine A und C sowie Kalium und Ballaststoffe. Frische, gefrorene, getrocknete oder konservierte Pfirsiche gehören zu den wahren Köstlichkeiten der Natur.
Zuerst müssen Sie entscheiden, ob Sie geschnittene Steine (ideal zum Frischverzehr) oder Frischhaltesteine (gut zum Einmachen geeignet) möchten. Pfirsiche sind selbstfruchtbar, was bedeutet, dass Sie zur Bestäubung nicht mehr als einen pflanzen müssen.
Es ist eine gute Idee, den Beratungsdienst Ihrer örtlichen Universität zu konsultieren, um die besten Pfirsichbäume für Ihr Klima zu finden. Es gibt buchstäblich Hunderte von Sorten, von denen einige bis -23 °C (-10 °F) winterhart sind und einige bis -29 °C (-20 °F) winterhart sind.
Wählen Sie einen Standort für Ihren Baum, der in der vollen Sonne steht und nicht von anderen Bäumen oder Gebäuden beschattet wird. Wenn Sie wissen, dass einige Pfirsichbäume bis zu 6 m breit und 5 m hoch werden können, ist die Wahl des besten Standorts für Ihren Baum der erste Schritt. Die meisten Experten empfehlen, Pfirsichbäume möglichst an einer leicht erhöhten Stelle zu pflanzen, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten.
Der Boden Ihres Pfirsichbaums sollte gut durchlässig und lehmig sein. Bei starkem Regen muss es schnell abfließen. Möglicherweise müssen Sie einige ernsthafte Bodenverbesserungen vornehmen, indem Sie im Voraus reichlich organisches Material eingraben. Pfirsichbäume können in feuchten Böden nicht überleben, daher eignen sich bis zu 0,5 m sandiger, lehmiger und fruchtbarer Oberboden am besten, auch wenn der Untergrund etwas mehr Ton enthält. Der beste Boden für Pfirsichbäume liegt idealerweise im pH-Bereich von 6,5 bis 7,0.
So pflanzen Sie einen Pfirsichbaum
Ein wurzelnackter, ruhender Pfirsichbaum sollte im Spätwinter gepflanzt werden. Ein in einem Behälter gewachsener Baum sollte im Frühjahr begraben werden. Weichen Sie bei wurzelnackten Bäumen die Wurzeln vor dem Pflanzen sechs bis zwölf Stunden lang ein.
Graben Sie Ihr Pflanzloch ein paar Zentimeter tiefer und doppelt so breit wie der Wurzelballen oder das Wurzelsystem des Baumes. Wenn Ihr Baum gepfropft ist, stellen Sie sicher, dass die Knospe einige Zoll (5 cm) über dem Boden gepflanzt wird. Wenn Ihr Baum keine Wurzeln hat, lassen Sie den Wurzeln genügend Platz, um sich auszubreiten. Füllen Sie das Loch zur Hälfte mit Erde und bewässern Sie es gut. Überprüfen Sie nach dem Abtropfen, ob der Baum noch richtig steht, und füllen Sie dann den Rest des Lochs mit Erde.
Nochmals gießen und rund um den Stamm mulchen. Es ist eine gute Idee, eine 3 bis 6 Zoll (7,5 bis 15 cm) dicke Erdbank um den Wurzelbereich des Baumes zu errichten, um Wasser und Mulch aufzufangen.
Schneiden Sie den Baum nach dem Pflanzen auf 66 bis 76 cm zurück und entfernen Sie die Seitenzweige. Dies wird Ihrem Baum helfen, eine bessere Ernte zu erzielen.
Pflege von Pfirsichbäumen
Düngen Sie Ihren Pfirsichbaum im Frühjahr mit einem Pfund (0,5 kg) 10-10-10-Dünger für neue Bäume und einem weiteren Pfund (0,5 kg) jedes Jahr, bis Ihr Baum eine Höhe von 10 Fuß (3 m) erreicht.
Planen Sie, Ihren Pfirsichbaum jedes Jahr im Frühjahr zu beschneiden und sicherzustellen, dass in der Mitte des Baumes freie Luft- und Sonnenlichtzirkulation gewährleistet ist.
Achten Sie das ganze Jahr über genau auf Ihren Pfirsichbaum, um eventuell auftretende Probleme wie Kräuseln und Bräunen der Pfirsichblätter oder Krankheiten und Schädlinge zu bekämpfen. Es erfordert ein wenig Aufmerksamkeit und Konzentration, aber das Züchten eines Pfirsichbaums kann ein lohnendes und unterhaltsames Projekt sein.