Das Afrikanische Blaue Basilikum ( Ocimum gratissimum ), auch als Nelkenbasilikum und Afrikanisches Basilikum bekannt, ist ein mehrjähriger Strauch, der als Hecke oder für medizinische und kulinarische Zwecke angebaut wird. Traditionell und kommerziell wird afrikanisches Basilikum heute wegen seiner Öle angebaut, die in Aromen und Insektenschutzmitteln verwendet werden.
Über afrikanische Basilikumpflanzen
Die in Afrika und Südasien beheimateten afrikanischen Blaubasilikumpflanzen werden seit langem wegen der medizinischen und kulinarischen Verwendung ihrer Blätter angebaut. Es ist mit dem Basilikum verwandt, das so viele Gerichte würzt, aber als Strauch und nicht als Blattkraut wächst.
Der Strauch wird bis zu 2 m hoch und sieht etwas unkrautig aus. Sie können es jedoch zuschneiden und formen, damit es ordentlicher aussieht. Die ideale Wachstumsumgebung für Afrikanisches Basilikum ist subtropisch und tropisch mit etwas Luftfeuchtigkeit. Einen kalten Winter überlebt es nicht und zu viel Luftfeuchtigkeit beeinträchtigt die Menge und Qualität des von den Blättern produzierten Öls.
Verwendung von afrikanischem Basilikum
Für eine Hochleistungsanlage ist dies eine gute Wahl. Es hat sowohl essbare als auch medizinische Verwendungsmöglichkeiten. Als essbares Kraut werden die Blätter zum Würzen von Gerichten verwendet oder als Grünkohl gekocht. Verschiedene Sorten variieren in Aroma und Geschmack: Thymian , Zitronenthymian und Nelke . Die Blätter können auch zur Zubereitung von Tee und die extrahierten Öle zur Herstellung von Nelken- oder Thymianöl verwendet werden.
In ihrer Heimat Afrika ist die Pflanze auch für verschiedene medizinische Zwecke bekannt, unter anderem als Insektenschutzmittel. Es wird für die Ölproduktion angebaut, exportiert und zur Herstellung von Insektiziden verwendet. Zu den anderen möglichen medizinischen Anwendungen gehört die Behandlung von:
- Fieber
- Parasiten
- Bakterielle Infektionen
- Erkältung
- Kopfschmerzen
- Magendarm Probleme
Wie man Afrikanisches Basilikum anbaut
Wenn Sie das richtige Klima haben oder bereit sind, Ihre Pflanze drinnen zu überwintern, macht der Anbau von Afrikanischem Basilikum wegen seines Duftes und der essbaren Blätter Spaß. Die Pflege von Afrikanischem Blaubasilikum erfordert die besten Bedingungen; Vollsonniger, nährstoffreicher, gut durchlässiger Lehmboden mit mäßiger Feuchtigkeit und Bodenfeuchtigkeit.
Diese Pflanze kann invasiv werden und sich in gestörten Gebieten schnell ausbreiten. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie im Freien an einem Ort anbauen, an dem die Bedingungen für das Gedeihen günstig sind.