- Botanischer Name: Ananas comosus
- Höhe: 3 bis 6 Fuß (0,9 bis 1,8 m)
- Verbreitung: 3 bis 6 Fuß (0,9 bis 1,8 m)
- Sonneneinstrahlung: volle Sonne
- Bodenanforderungen: gut durchlässig, sandig, lehmig
- Winterhärtezonen: USDA 11-12
- Pflanzzeitpunkt: im Frühling
Ich wage zu behaupten, dass die meisten von uns Ananas für eine eher exotische tropische Frucht halten, oder? Aus diesem Grund denken viele Menschen, dass sie sie nicht anbauen können, aber überraschenderweise ist es möglich, indem sie einfach den Ananaskopf pflanzen, den Sie gerade im Supermarkt gekauft haben. Wenn Sie eine Ananas anbauen möchten, lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man eine Ananas pflanzt und wie man Ananaspflanzen pflegt.
Ananas-Informationen
Ananas wird seit Tausenden von Jahren angebaut. Die Ananas stammt wahrscheinlich aus Brasilien und den amerikanischen Tropen und wurde zwischen dem 15. und 17. Jahrhundert von Entdeckern der Neuen Welt in Forschungsgebiete eingeführt. Der Handel wurde im frühen 19. Jahrhundert von den Westindischen Inseln und der Karibik aus aufgebaut, aber als die Kühlung auf Schiffen zum Standard wurde, stieg die Produktion in Hawaii, Asien und Afrika an. Heute ist die Ananas nach Mango, Banane und Zitrusfrüchten eine der wichtigsten kultivierten tropischen Früchte.
Ananas gehört zur Familie der Bromeliengewächse und ist ein mehrjähriges Kraut. Im Gegensatz zu den meisten Bromelien wie Tillandsien und Spanischem Moos wächst Ananas im Boden und nicht auf Bäumen.
Beschreibung der Ananaspflanze
Ananaspflanzen haben lange, schwertförmige Blätter, die sich spiralförmig um einen zentralen Stamm und einen endständigen Blütenstand drehen. Die Größe dieser Blätter kann zwischen 5 und 20 cm (2 bis 8 Zoll) bei jungen Pflanzen und 1,5 m (5 Fuß) bei ausgewachsenen Pflanzen liegen. Einige Sorten haben Dornen entlang der Blätter, während andere dornenlos sind. Reife Pflanzen können eine Höhe und Breite von 3 bis 6 Fuß (0,9 bis 1,8 m) erreichen.
Wenn die Pflanze 70 bis 80 Blätter produziert hat, ist sie zur Blüte bereit. Das Auftauchen des Blütenstandes (Blüte) wird wegen der rötlichen Hochblätter an der Basis der Blüte als Stadium des roten Herzens bezeichnet. Der Blütenstand besteht aus 50 bis 100 Einzelblüten und bis zu 150 kurzen Blättern.
20 bis 40 Tage lang öffnen sich täglich um Mitternacht eine bis zehn Blüten und schließen sich am nächsten Abend. Die resultierende Frucht wird Synkarp genannt, eine einzelne Frucht, die aus mehreren einzelnen Blüten besteht.
Ananas anbauen
Der Anbau von Ananas ist wirklich sehr einfach. Aufgrund ihrer ledrigen Blätter verlieren sie wenig Wasser durch Verdunstung. Sie haben wie andere Bromelien ein kleines Wurzelsystem und legen keinen Wert auf die Qualität oder Quantität ihres Bodens. Aus diesem Grund sind sie hervorragende Pflanzen für den Containeranbau, besonders erfreulich für diejenigen von uns mit weniger tropischem Klima. Wenn Sie in einer wärmeren Region leben, ist der Anbau von Ananaspflanzen im Garten eine himmlische Kombination.
So pflanzen Sie eine Ananasspitze
Ananas können auf vier Arten vermehrt werden: über Ausläufer, Stecklinge, den Stiel unterhalb der Frucht oder über die Fruchtkrone. Kommerzielle Züchter pflanzen ihre Pflanzen normalerweise aus Stecklingen und Ausläufern, aber für die meisten von uns ist es am einfachsten, eine Pflanze aus der Krone der Ananas oder dem Blattoberteil der Frucht zu züchten.
Um Ihren im Laden gekauften Kranz zur Vermehrung zu verwenden, beginnen Sie unbedingt mit einer Ananas, die eine gesund aussehende Spitze hat. Schneiden Sie die Oberseite der Ananas mit einem scharfen Messer ab. Entfernen Sie überschüssige Früchte sowie einige untere Blätter. Sie können sie einfach entfernen.
Machen Sie ein 5 cm großes Loch in einen Behälter mit Blumenerde und legen Sie Ihre Ananasspitze hinein. Stellen Sie sicher, dass Sie keines der Blätter bedecken.
Pflanzen Sie die Kronen in der vollen Sonne und lassen Sie zwischen den Pflanzen einen Abstand von 30 bis 90 cm. Pflanzen Sie in einen nährstoffreichen, sandigen Lehmboden mit guter Drainage. Wenn Sie in einer frostfreien Zone leben, können Sie direkt in Ihrem Garten pflanzen.
Ananaswelpen pflanzen
Der Anbau von Ananas aus Jungtieren ist dem Anbau aus Kronen sehr ähnlich. Wenn Sie eine Pflanze mit Jungpflanzen beginnen, entfernen Sie die Jungpflanze von der Mutterpflanze und lassen Sie sie einige Tage vor dem Pflanzen an der Luft im Schatten trocknen. Befolgen Sie anschließend die gleichen Anweisungen wie beim Pflanzen von Kränzen.
Pflege von Ananaspflanzen
Die Pflege von Ananas ist relativ einfach, solange Sie einige Richtlinien befolgen.
Bewässerung
Ananas sind recht dürretolerant und gedeihen auch mit sehr wenig Wasser. Wenn Sie sich in einem Gebiet mit niedrigem Wasserstand befinden oder nie daran denken, Ihre Pflanzen zu gießen, sollte eine dicke Schicht Mulch eingearbeitet werden, um die Verdunstung zu reduzieren. Möglicherweise möchten Sie Ihre Ananas auch an einem leicht schattigen Ort anbauen, insbesondere wenn Sie in einem tropischen oder subtropischen Gebiet leben.
Wenn Sie jedoch in einer Gegend mit starken Regenfällen leben, ist dies auch kein großes Problem. Wenn Sie die Ananas in einem Topf haben, achten Sie darauf, dass der Boden gut durchlässig ist und Drainagelöcher vorhanden sind. Übergießen Sie die Ananas nicht mit Wasser! Lassen Sie die Erde vollständig trocknen, bevor Sie sie erneut gießen.
Düngung
Die zusätzliche Pflege von Ananaspflanzen ist minimal. Ananasblätter nehmen den Großteil ihrer Nährstoffe auf. Lassen Sie die Pflanze in den ersten Monaten nach der Pflanzung einfach in Ruhe – natürlich ohne Dünger. Danach können Sie einen Flüssigdünger wie Fischemulsion oder Algenextrakt verwenden. Bereiten Sie eine verdünnte Lösung vor und tragen Sie sie mit einer Gießkanne auf den Boden und die Blätter auf.
Es wird mehrere Monate dauern, bis die neue Pflanze ein Wurzelsystem entwickelt. Lassen Sie daher zu, dass sich ein Teil des Düngers in den Blattachseln ansammelt. Nach sechs Monaten hat die Pflanze eine ausreichende Wurzelstruktur entwickelt. Düngen Sie zu diesem Zeitpunkt im Wurzelbereich und nicht in den Blattachseln.
Vermeiden Sie künstliche oder konzentrierte Düngemittel, da diese die Pflanze verbrennen können.
Wenn Sie Hühnermist verwenden, streuen Sie ihn auf die Erde an der Basis der Pflanze und auf die unteren Blätter. Die Farbe der Blätter ist ein verräterisches Zeichen dafür, ob die Pflanze gefüttert werden soll oder nicht. Wenn sie einen rötlichen/violetten Farbton annehmen, ist es Zeit, sie zu düngen.
Die ideale Art, Ihre Ananas zu füttern, besteht darin, vor dem Pflanzen Kompost in den Boden einzuarbeiten und die Pflanze stark zu mulchen. Ein Teil des Mulchs/Komposts landet in den unteren Blättern sowie rund um das flache Wurzelsystem und nährt die Pflanze, wenn er sich zersetzt.
Kältetoleranz
Das Einzige, worauf Sie sonst noch achten sollten, ist, wenn Sie in einem kühleren Klima leben. Wenn ja, haben Sie die Ananas wahrscheinlich draußen in einem Glas. Stellen Sie die Pflanze unbedingt ins Haus, an einen sehr sonnigen Ort, wenn das Wetter abkühlt.
Ananas sind nicht frostbeständig. Bringen Sie sie daher rechtzeitig ins Haus, bevor die Temperaturen unter den Gefrierpunkt fallen. Temperaturen unter 16 °C (60 °F) oder über 32 °C (90 °F) verlangsamen das Pflanzenwachstum, schädigen sie jedoch nicht.
Probleme
Es gibt einige häufige Probleme im Zusammenhang mit Ananas . Da Ananas anfällig für Wurzelfäule sind, sollten sie niemals in stehendem Wasser stehen bleiben. Andere Krankheiten, die Ananas befallen könnten, sind bakterielle Herzfäule, Kolbenfäule, Schwarzfäule und weiße Blattfleckenkrankheit. Marmorierung, Schuppenwelke sowie Kern- und Wurzelfäule durch Phytophthora.
Zu den Ananasschädlingen zählen Nematoden, Wollläuse und Wollläuse.
Ananasernte
Pro Pflanze wird nur eine Ananasfrucht produziert , deren Reifung 18 bis 32 Monate dauert. Wenn sie reif riecht und die Schale goldbraun ist, ist Ihre Ananas bereit für die Ernte .
Eine Ananaspflanze kann gezwungen werden, außerhalb der Saison zu blühen, sobald sie mindestens 16 Monate alt ist. Auch wenn die Früchte ungefähr die gleiche Größe haben wie unverarbeitete Früchte, schmecken sie nicht so gut.