Brokkoli ist ein klassisches Gemüse, das in viele internationale Küchen passt und reichlich Nährstoffe bietet. Wenn Sie eine Sorte mit dichten Knospen und üppiger Blüte wünschen, versuchen Sie es mit dem Anbau von Belstar-Brokkoli. Mit nur 66 Tagen bis zur Reife können Sie in nur wenigen Monaten Ihre eigene Brokkoli-Ernte genießen! Lesen Sie weiter, um weitere Informationen zu Belstar-Brokkoli zu erhalten, darunter auch, wann und wie man diese köstliche Sorte anpflanzt.
Was ist Belstar-Brokkoli?
Die Brokkolisorte Belstar ist eine Bio-Hybridsorte, die sich für die Frühjahrs- oder Sommerpflanzung eignet. Wie jeder andere Brokkoli verträgt Belstar keine heißen Temperaturen. Pflanzen der Brassica-Familie sind reich an Vitamin C und K, Ballaststoffen und Mangan. Sie werden auf ihre Fähigkeit untersucht, Krebs zu bekämpfen. Brokkoli ist eine der leckersten Sorten dieser Familie.
Die Sorte Belstar ist sehr anpassungsfähig und bringt stresstolerante Pflanzen hervor. Sie entwickelt nicht nur eine große zentrale Knospe, sondern die Seitentriebe bringen auch viele kleinere Knospen hervor. Die Blüten sind dicht und von tiefem Blaugrün. Die größten Köpfe können einen Durchmesser von 15 cm erreichen. Die Pflanze weist außerdem eine hohe Krankheitsresistenz auf.
Informationen zu Belstar-Brokkoli
Belstar kann im Frühling oder Spätsommer gepflanzt werden. Es verfügt über eine hervorragende Keimfähigkeit bei heißem Wetter, die Pflanzen müssen jedoch vor extremer Hitze geschützt werden. Brokkoli benötigt einen gut durchlässigen Boden mit viel eingearbeiteter organischer Substanz und einen pH-Wert des Bodens von 6,0 bis 7,5. Pflanzen benötigen viel Wasser, um eine gute Blütenbildung zu gewährleisten.
Mulchen Sie um die Pflanzen herum, um den Boden kühl zu halten und Unkraut vorzubeugen. Führen Sie eine Fruchtfolge mit Nicht-Kreuzblütlern durch, um Krankheiten und Schädlingsproblemen vorzubeugen. Die festen Köpfe von Brokkoli absorbieren leicht chemische Sprays und erschweren das Abspülen verbleibender Rückstände. Verwenden Sie Bio-Sprays, um eine Kontamination der Knospen zu vermeiden.
Tipps für den Anbau von Belstar-Brokkoli
Wenn Sie eine Frühjahrsernte wünschen, säen Sie die Samen drei bis vier Wochen vor dem Pflanzen flach in 0,5 cm tiefe Sämlinge. Sie können die Aussaat auch in vorbereitete Beete durchführen, wenn der Boden erwärmt und bearbeitbar ist. Die Sämlinge auf einen Abstand von 45,5 cm (18 Zoll) ausdünnen. Die besten Temperaturen liegen bei 16 bis 21 °C.
Beginnen Sie bei einer Herbsternte 10 bis 12 Wochen vor dem ersten erwarteten Frost mit der Aussaat. Direktsaat im Abstand von 5 bis 10 cm (2 bis 4 Zoll) und Ausdünnung, sobald die Pflanzen zwei Paar echte Blätter haben.
Ernten Sie die herankommenden Seitentriebe, um den großen zentralen Kopf weiter zu fördern und zu etablieren. Glasieren Sie den Brokkoli nach der Ernte, um die Knusprigkeit zu bewahren.