Das Sammeln von Herbstsamen kann eine Familienangelegenheit oder ein Solo-Unterfangen sein, um die frische Luft, die Herbstfarben und einen Spaziergang in der Natur zu genießen. Die Samenernte im Herbst ist eine tolle Möglichkeit, Geld zu sparen und Samen mit Freunden zu teilen.
Sie können Samen Ihrer Lieblingsblumen, -früchte, einiger Gemüsesorten und sogar von Sträuchern oder Bäumen aufbewahren. Stauden, die eine Kaltschichtung benötigen, können sofort gepflanzt werden, während einjährige Pflanzen wie Ringelblumen und Zinnien bis zum nächsten Frühjahr zum Pflanzen aufbewahrt werden können. Baum- und Strauchsamen können in der Regel auch im Herbst gepflanzt werden.
Herbstsamen von Pflanzen ernten
Lassen Sie am Ende der Saison einige Blumen keimen, anstatt abzusterben . Sobald die Blüten verblüht sind, bilden sich am Ende der Stängel Samen in Form von Kapseln, Schoten oder Hülsen. Wenn die Samenköpfe oder -kapseln braun und trocken oder die Schoten fest und dunkel sind, können sie geerntet werden. Die meisten Samen sind dunkel und hart. Wenn sie weiß und weich sind, sind sie noch nicht ausgereift.
Sie ernten ein reifes Gemüse oder Obst aufgrund der darin enthaltenen Samen. Gute Gemüsekandidaten für die Samenernte im Herbst sind alte Tomaten , Bohnen , Erbsen , Paprika und Melonen .
Baumfrüchte, wie zum Beispiel Äpfel , und Kleinfrüchte, wie zum Beispiel Heidelbeeren , werden geerntet, wenn die Früchte vollreif sind. ( Hinweis : Wenn Obstbäume und Beerenpflanzen veredelt werden, produzieren die geernteten Samen nicht die gleichen Samen wie die der Eltern.)
Tipps zum Sammeln, Trocknen und Lagern Ihrer Samen
Zu den guten Blumen für die Samenernte im Herbst gehören:
- Aster
- Anemone
- Brombeerlilie
- Schwarzäugige Susan
- Kalifornischer Mohn
- Cleome
- Coreopsis
- Kosmos
- Gänseblümchen
- Vier Stunden
- Echinacea
- Malve
- Gaillardia
- Sorge
- Kapuzinerkresse
- Mohn
- Aktion
- Strohblume
- Sonnenblume
- Süße Erbse
- Zinnie
Bringen Sie eine Schere oder Gartenschere mit, um Samenköpfe oder -kapseln abzuschneiden, und tragen Sie kleine Eimer, Beutel oder Umschläge mit, um die Samen getrennt zu halten. Beschriften Sie Ihre Sammelbeutel mit den Namen der Samen, die Sie sammeln möchten. Oder bringen Sie einen Marker mit, den Sie unterwegs beschriften können.
Ernten Sie die Samen an einem trockenen, heißen Tag. Schneiden Sie den Stiel unterhalb des Samenkopfes oder der Samenkapsel ab. Warten Sie bei Bohnen- und Erbsenschoten, bis sie braun und trocken sind, bevor Sie sie ernten. Lassen Sie sie ein bis zwei Wochen in den Schoten, damit sie weiter trocknen können, bevor Sie sie schälen.
Wenn Sie wieder drinnen sind, verteilen Sie die Samen auf Wachspapierbögen und lassen Sie sie etwa eine Woche lang an der Luft trocknen. Entfernen Sie die Schalen oder Schoten der Samen sowie die Seide. Entfernen Sie die Kerne von fleischigen Früchten mit einem Löffel oder von Hand. Spülen Sie alles ab und entfernen Sie klebriges Fruchtfleisch. Luftgetrocknet.
Legen Sie die Samen in Umschläge, die mit dem Namen und dem Datum der Pflanze versehen sind. Bewahren Sie die Samen über den Winter an einem kühlen (ca. 40 °F oder 5 °C) und trockenen Ort auf. Im Frühling pflanzen!
Die meisten Quellen empfehlen, sich nicht die Mühe zu machen, Samen von Hybridpflanzen zu sammeln, da diese nicht so aussehen (oder schmecken) wie die Mutterpflanze. Wenn Sie jedoch abenteuerlustig sind, pflanzen Sie Samen von Hybriden und sehen Sie, was Sie bekommen!