Der Anbau von Kräutern ist eine großartige Möglichkeit, für wenig bis gar kein Geld frische Kräuter in Ihre Küche zu bringen. Es gibt jedoch ein paar Dinge, die Sie beachten müssen, damit Ihre Kräuterpflanzen die aromatischsten Blätter produzieren. Beachten Sie, dass Sie die blühenden Spitzen abschneiden sollten, sobald Sie sie sehen.
Blühende Spitzen auf Kräutern
In den frühen Stadien des Pflanzenwachstums widmen krautige Pflanzen ihre ganze Energie der Bildung von Blättern und Wurzeln. Das liegt daran, dass Blätter und Wurzeln Energie für eine Pflanze produzieren – genug Energie, damit die Pflanze das tun kann, was sie zu tun glaubt.
Für eine Pflanze besteht der einzige Existenzzweck darin, andere Pflanzen hervorzubringen. Dazu müssen die meisten Pflanzen Samen produzieren. Die Art und Weise, wie eine Pflanze Samen produziert, erfolgt über Blüten. Sobald die Pflanze genügend Blätter und Wurzeln hat, beginnt sie Blüten zu produzieren. Sobald sich eine Blüte entwickelt, wird die gesamte Energie der Pflanze (die zuvor für die Bildung von Blättern und Wurzeln aufgewendet wurde) für die Bildung einer Blüte und dann für die Bildung von Samen aufgewendet.
Die gesamte Energie, die zuvor in die Blätter geleitet wurde, ist verloren gegangen und dadurch kommt es zu einer chemischen Reaktion, die die Blätter der krautigen Pflanze bitter und weniger aromatisch macht als zuvor. Die Pflanze wird auch aufhören, neue Blätter zu produzieren.
Schneiden Sie die Spitzen von krautigen Pflanzen ab
Wenn ein Kraut blüht, bedeutet das nicht, dass Sie es aufgeben müssen. Die Behebung dieses Problems ist sehr einfach. Entfernen Sie die blühende Spitze. Sobald die Blüten von der Pflanze entfernt werden, wird die Pflanze ihre Energie auf die Produktion von Blättern umleiten und die Chemikalien in diesen Blättern kehren zu ihrem vorherigen (und viel schmackhafteren) Niveau zurück.
Regelmäßiges Kneifen und Ernten ist eine gute Möglichkeit, um zu verhindern, dass krautige Pflanzen blühen und Samen bilden. Darüber hinaus verlangsamt die Haltung von Kräutern unter idealen Bedingungen auch die Zeit, in der eine krautige Pflanze Samen bildet. Viele Kräuter beschleunigen in Stresssituationen wie Trockenheit oder extremer Hitze den Blüteprozess, um Samen zu produzieren, bevor diese absterben. Es ist am besten, diese Situation zu vermeiden.
Wenn Sie darüber nachdenken, die Blüten Ihrer krautigen Pflanzen abzuschneiden, können Sie das Erntefenster für diese Pflanzen erheblich verlängern. Das Abschneiden der blühenden Spitzen schadet Ihrer Kräuterpflanze nicht und trägt dazu bei, dass Ihre Küche mit köstlichen Kräutern versorgt bleibt.