Wenn Sie am Meer leben und die Freuden frisch von Ihrem eigenen Baum gepflückter Zitrusfrüchte erleben möchten, fragen Sie sich vielleicht: „Sind Zitrusfrüchte salztolerant?“ Die Salztoleranz von Zitrusfrüchten ist bekanntermaßen gering. Gibt es jedoch salztolerante Zitrussorten und/oder gibt es Möglichkeiten, den Salzgehalt von Zitrusfrüchten zu kontrollieren?
Sind Zitrusfrüchte salztolerant?
Wie bereits erwähnt, variiert die Salztoleranz von Zitrusfrüchten, die meisten reagieren jedoch recht empfindlich auf den Salzgehalt, insbesondere auf ihre Blätter. Zitrusbäume vertragen bis zu 2.200 bis 2.300 ppm Salz in ihren Wurzelsystemen, aber eine moderate Dosis von 1.500 ppm Salz, die auf ihre Blätter gesprüht wird, kann sie töten.
Wissenschaftler arbeiten jedoch an der Entwicklung salzresistenter Zitrusfrüchte, doch derzeit gibt es keine auf dem Markt. Der Schlüssel liegt dann darin, den Salzgehalt von Zitrusfrüchten zu kontrollieren.
Management des Salzgehalts von Zitrusfrüchten
Küstenbewohner oder Menschen, die mit Brunnenwasser oder aufbereitetem Wasser mit hohem Salzgehalt bewässern, haben nur begrenzte Möglichkeiten, in der Landschaft Pflanzen anzupflanzen. Was verursacht den Salzgehalt des Bodens ? Eine Reihe von Faktoren, darunter Wasserverdunstung, intensive Bewässerung und chemische Düngung, verursachen die natürliche Anreicherung von Salz im Boden. Menschen, die in Küstengebieten leben, sind mit dem zusätzlichen Problem des Salznebels konfrontiert, der potenzielle Blätter und Früchte zerstören kann.
Salz im Boden hemmt das Wachstum vieler Pflanzen oder tötet sie ab. Da Salzionen Wasser anziehen, steht den Pflanzen weniger Wasser zur Verfügung. Dies führt zu Trockenstress, selbst wenn die Pflanze gut bewässert wird, sowie zu Blattverbrennungen und Chlorose (Gelbfärbung der Blätter).
Wie können Sie also die Auswirkungen von Kochsalzlösung auf Pflanzen abmildern? Geben Sie reichlich Kompost , Mulch oder Mist in den Boden. Dadurch wird eine Pufferwirkung durch das Salz erzielt. Es kann einige Jahre dauern, bis dieser Prozess zum Tragen kommt, aber es lohnt sich. Überdüngen Sie außerdem nicht , da dies das Problem nur verschlimmert, und bewässern Sie regelmäßig, aber mäßig. Auch die Bepflanzung auf Hügelkuppen ist von Vorteil.
Wenn Sie nicht direkt am Strand sind, können Zitrusfrüchte auch in Töpfen angebaut werden , was Ihnen dabei helfen kann, den Salzgehalt des Bodens in den Griff zu bekommen.
Wenn Ihnen das alles zu viel erscheint und Sie beschließen, den Zitrusanbau aufzugeben, schalten Sie um. Es gibt eine Reihe salztoleranter Pflanzen, darunter viele Obstbäume. Anstatt also morgens frisch gepressten Orangensaft zu trinken, entscheiden Sie sich für etwas Exotischeres wie Cherimoya-, Guaven- , Ananas- oder Mangosaft .