Wem von uns wurde nicht mindestens einmal gesagt, er solle keine Holzäpfel essen? Aufgrund ihres schlechten Geschmacks und des geringen Cyanidgehalts in den Samen wird Holzapfel oft fälschlicherweise für giftig gehalten. Ist es also sicher, Holzäpfel zu essen? Lesen Sie weiter, um mehr über die Sicherheit des Verzehrs von Zierapfelbäumen und darüber zu erfahren, was man mit Zierapfel-Obstbäumen tun kann.
Sind Zieräpfel essbar?
Die kurze Antwort auf diese Frage lautet: Ja. Es gibt jedoch eine längere Antwort auf die Frage, warum. Zieräpfel sind eigentlich keine andere Baumart als Äpfel . Der einzige Unterschied besteht in der Größe. Wenn ein Baum Früchte mit einem Durchmesser von mehr als 5 cm hervorbringt, handelt es sich um einen Apfel. Wenn die Frucht weniger als 5 cm misst, handelt es sich um einen Zierapfelbaum. Das ist es.
Gewiss wurden Äpfel, die größer gezüchtet wurden, auch so gezüchtet, dass sie besser schmeckten. Viele Zierapfelsorten wurden so gezüchtet, dass sie nur attraktive Blüten haben und sonst wenig. Das bedeutet, dass die Früchte von Zierapfelbäumen meist nicht besonders gut schmecken. Der Verzehr von Holzäpfeln macht Sie nicht krank, aber Sie werden das Erlebnis möglicherweise nicht genießen.
Essen von Holzapfelfrüchten
Einige Holzapfel-Obstbäume sind schmackhafter als andere. Dolgo und Centennial sind Sorten, die süß genug sind, um direkt vom Baum gegessen zu werden. Die meisten Holzapfelbaumbesitzer ziehen es jedoch vor, die Früchte zu Konfitüren, Butter, Soßen und Kuchen zu verarbeiten. Einige gute Sorten zum Kochen sind Kastanie und Whitney.
Holzapfelbäume vermischen sich leicht. Wenn Sie also einen Baum auf Ihrem Grundstück haben, werden Sie wahrscheinlich nie wirklich wissen, um was für einen Baum es sich handelt. Probieren Sie es ruhig mal frisch aus und kochen Sie es mit viel Zucker, um zu sehen, ob es schmeckt.
Sie müssen sich keine Gedanken darüber machen, ob es essbar ist – es ist es. Was Zyanid betrifft? Es kommt auch in Apfel- und sogar Birnenkernen vor. Vermeiden Sie einfach wie üblich die Samen und alles wird gut.