Schwarze Johannisbeertomaten sind ungewöhnliche Tomatensorten, die an Samensammelstellen und bei Verkäufern erhältlich sind, die auf seltene oder alte Obst- und Gemüsesorten spezialisiert sind. Was sind Johannisbeertomaten, fragen Sie? Sie sehen aus wie eine Kirschtomate, sind aber kleiner. Die Pflanzen sind wahrscheinlich eine Kreuzung wilder Kirschtomatenpflanzen und entwickeln Hunderte kleiner, fingernagelgroßer Früchte.
Wenn Sie schwarze Johannisbeer-Tomatenpflanzen in die Hände bekommen, werden Sie mit süßen Früchten belohnt, die sich perfekt zum alleinigen Verzehr, zum Einmachen oder Einmachen eignen.
Was sind Johannisbeertomaten?
Schwarze Johannisbeertomaten sind winzige Kirschtomaten , die an unbestimmten Ranken wachsen. Sie produzieren die ganze Saison über, bis der Frost die Pflanzen tötet. Pflanzen können bis zu 2,5 m hoch werden und müssen abgesteckt werden, damit die Früchte dem Licht ausgesetzt und vom Boden ferngehalten werden.
Jede Pflanze trägt Hunderte kleiner, ovaler Tomaten, die wilden Kirschtomaten ähneln. Die Früchte sind extrem süß und voller saftigem Fruchtfleisch, wodurch sie sich perfekt zum Einmachen eignen.
Es gibt verschiedene Sorten von Johannisbeertomaten. Weiße Johannisbeertomaten haben eigentlich eine hellgelbe Farbe. Rote Johannisbeersorten bringen erbsengroße Früchte hervor. Es gibt viele Sorten beider Arten von Johannisbeertomaten.
Sorten von Johannisbeertomaten
Edelwicken und Hawaiianische Johannisbeeren sind zwei kleine, süße Sorten roter Johannisbeeren. Edelwicken tragen in etwa 62 Tagen Früchte und die Früchte gehören zu den kleinsten Johannisbeertomatensorten.
Die Yellow Squirrel Nut Blackcurrant ist eine Kreuzung mexikanischer Wildtomaten mit gelben Früchten. Weiße Johannisbeeren haben eine blassgelbe Farbe und werden in 75 Tagen produziert.
Weitere Arten von Johannisbeertomaten sind:
- Dschungelsalat
- Löffel
- Kirschorange
- Rote und gelbe Mischung
- Goldrausch
- Zitronen Bonbon
- Goldener Rave
- Matts Wildkirsche
- gezuckerte Mandel
Edelwicken und weiße Tomaten sind die am häufigsten vorkommenden Sorten von Johannisbeertomaten und die Samen oder Triebe sind leicht zu finden. Die süßesten Sorten sind Sugar Plum, Sweet Pea und Hawaiian. Für einen ausgewogenen Geschmack von süß und säuerlich probieren Sie Lemon Drop, das eine leicht würzige Säure mit dem süßen und süßen Geschmack vermischt.
Aktuelle Tomatenpflanzen anbauen
Diese kleinen Pflanzen bevorzugen gut durchlässigen Boden in voller Sonne. Schwarze Johannisbeertomaten sind mit der mexikanischen Wildkirschtomate verwandt und vertragen daher einige der heißesten Gebiete.
Weinreben müssen abgesteckt werden oder Sie können versuchen, sie an einem Zaun oder Spalier wachsen zu lassen.
Die Pflege von Tomatenpflanzen mit schwarzen Johannisbeeren ist dasselbe wie die Pflege jeder anderen Tomate. Füttern Sie die Pflanzen mit Tomatendünger . Gießen Sie sie häufig, besonders wenn die Blüten und Früchte anfangen zu reifen. Unbestimmte Pflanzen wachsen weiter, bis das kalte Wetter die Reben abtötet.