Der Winter kann für Liebhaber frischer Produkte eine schwierige Zeit sein. Aufgrund der kalten Temperaturen gibt es im Garten wenig, woraus man einen Salat zubereiten könnte. Pflanzen wie Spinat, die in kühleren Jahreszeiten problemlos angebaut werden können, sind jedoch immer noch nicht frostbeständig. Aber kann Spinat drinnen wachsen?
Der Indoor-Anbau von Spinat ist einfacher als Sie denken, insbesondere bei Babysorten. Holen Sie sich einige Tipps zu Spinatpflanzen für den Innenbereich und beginnen Sie jetzt mit der Planung Ihres Salats.
Kann Spinat drinnen wachsen?
Spinat ist ein vielseitiges Grün, das sich für Salate, Eintöpfe, Suppen und Pfannengerichte eignet. Es ist auch ganz einfach, es aus Samen zu züchten. Die meisten Samen keimen innerhalb einer Woche und wachsen schnell, wobei die Blätter innerhalb eines Monats einsatzbereit sind. Das Beste ist, dass Spinat im Topf regelmäßig verwendet werden kann und neue Blätter bildet.
Viele Arten von grünem Gemüse gehören zu den Nahrungspflanzen, die sich am einfachsten in Innenräumen anbauen lassen. Sie wachsen schnell und fliegen ohne große besondere Pflege weg. Wenn Sie Pflanzen wie Spinat in Innenräumen anbauen, können Sie den Kauf im Supermarkt vermeiden, wo es häufig zu Verunreinigungen kommt. Außerdem wissen Sie, dass es biologisch und sicher für Ihre Familie ist.
Beginnen Sie mit Ihrer Vielfalt . Sie können normalen Spinat oder Babyspinat anbauen, aber ausgewachsene Pflanzen benötigen mehr Platz. Wählen Sie als Nächstes einen Container aus. Flache Töpfe eignen sich gut, da Spinat keine sehr tiefen Wurzeln hat. Als nächstes kaufen oder machen Sie guten Boden. Es sollte gut entwässert sein, da Spinat keine feuchten Bedingungen verträgt.
Beginnen Sie mit der Pflanzung von eingetopftem Spinat im Innenbereich
Befeuchten Sie die Erde leicht vor und füllen Sie den Behälter. Säen Sie die Samen 2,5 cm tief. Stellen Sie den Behälter für eine schnellere Keimung an einen warmen Ort und decken Sie ihn mit Plastik ab. Entfernen Sie den Kunststoff einmal täglich, damit überschüssige Feuchtigkeit entweichen kann und ein Austrocknen verhindert wird. Halten Sie den Behälter durch Besprühen leicht feucht.
Sobald Sie zwei Paare echter Blätter sehen, verdünnen Sie die kleinen Pflanzen in einem Abstand von mindestens 8 cm. Sie können diese kleinen Pflanzen in Salaten verwenden, also werfen Sie sie nicht weg! Zimmerspinatpflanzen sollten relativ hellem Licht ausgesetzt werden. Kaufen Sie eine Pflanzenlampe, wenn Sie eine Situation mit wenig Licht haben.
Tipps für den Spinatanbau im Innenbereich
Wenn Sie in einer Gegend mit ganzjährig warmen Temperaturen leben, kaufen Sie eine Sorte mit geringer Schossfestigkeit und lagern Sie die Behälter im kühlsten Raum des Hauses. Damit die Pflanzen weiterhin diese leckeren Blätter produzieren, geben Sie ihnen nach einem Monat einen verdünnten Flüssigdünger. Verwenden Sie eine Bio-Formel, um sicherzustellen, dass Ihre Lebensmittel sicher sind, oder warten Sie mindestens eine Woche, bevor Sie die Blätter ernten.
Sogar Zimmerpflanzen können von Schädlingen befallen werden. Behalten Sie sie daher gut im Auge und behandeln Sie sie bei Bedarf mit biologischen Pestiziden. Drehen Sie Ihren Behälter alle paar Tage, damit alle Seiten gut dem Licht ausgesetzt sind. Wenn die Grüns einige Zentimeter voneinander entfernt sind, beginnen Sie mit der Ernte . Nehmen Sie einfach ein paar Blätter von jeder Pflanze für eine kontinuierliche Produktion und genießen Sie sie.