Wenn Zucchini und andere Kürbisse gesund sind und die Bedingungen optimal sind, können sie viel produzieren. Aber was passiert, wenn eine Zucchini oder ein anderer Kürbis eine seltsame Form annimmt? Spitzer Kürbis oder andere ungewöhnlich geformte Zucchini können die Folge einer Reihe von Problemen sein, häufig sind jedoch Probleme mit der Bestäubung der Zucchini die Ursache. Lesen Sie weiter, um mehr über unförmige Kürbisse zu erfahren und was Sie tun können, um sie zu vermeiden.
Was sind die Ursachen für eine Kürbisverformung?
Es gibt zwei grundlegende Gründe für die Verformung von Früchten: Virusinfektion und Bestäubungsprobleme. Virusinfizierte Pflanzen produzieren oft überdurchschnittlich kleine und unförmige Früchte. Da Viruserkrankungen nicht mit Pestiziden bekämpft werden können, bleibt nur die Entfernung und Vernichtung infizierter Pflanzen, um eine weitere Ausbreitung zu verhindern.
Wenn Ihr Kürbis Früchte trägt, die resultierende Frucht aber deformiert ist, hängt die Ursache oft mit der Bestäubung zusammen. Hohe Temperaturen in Kombination mit Wassermangel oder niedrigen Nachttemperaturen beeinträchtigen im Allgemeinen die Bestäubung. Früchte können eingeklemmte Blütenenden haben oder verdreht sein, was zu einem Flaschenhals oder eingeklemmten Früchten führt.
In selteneren Fällen können andere Stressfaktoren wie Windschäden, Wurzelschnitt während des Anbaus oder Herbizidschäden dazu führen, dass die Früchte seltsam aussehen. Kaliummangel kann auch zum Schrumpfen oder Einklemmen des Stielendes führen.
Probleme mit der Kürbisbestäubung
Bei heißen Temperaturen können Kürbisse und andere Nutzpflanzen wie Gurken ihre Blüten fallen lassen oder mehr männliche als weibliche Blüten hervorbringen, was zu wenigen oder keinen Früchten führt. Wenn die Temperaturen weiterhin extrem sind und/oder andere Stressfaktoren vorhanden sind, kann die resultierende Frucht kleiner als normal oder deformiert sein.
Aber das eigentliche Problem sind die Bienen. Wenn die Temperaturen steigen, geben viele Bienen ihre Bestäubungsaufgaben auf. Der ideale Bestäubungsbereich für viele Bienenarten liegt zwischen 16 und 32 °C. Sobald die Temperaturen über 32 °C steigen, stellen Bienen ihre Bestäubungsbemühungen ein oder verlangsamen sie. Dies ist insbesondere bei Weinkulturen wie Kürbis zu beobachten. Kommt es zu einer Bestäubung, kann es zu Fruchtverformungen kommen.
Bestäubung von Zucchini
Bei unzureichender Bestäubung entwickeln sich die Früchte ungleichmäßig. Die Wände des Eierstocks dehnen sich neben den befruchteten Samen weiter aus, was zu seltsam aussehenden Zucchini oder anderen Kürbissen führt. Dies kann auf die extreme Hitze zurückzuführen sein, die sich wiederum auf die Bestäubung der Bienen auswirkt.
Alle Pflanzen der Familie der Kürbisgewächse bestäuben sich gegenseitig, um Früchte zu produzieren. Das bedeutet, dass sie an derselben Pflanze getrennte männliche und weibliche Blüten haben. Pollen werden über Bienen und andere bestäubende Insekten von männlichen zu weiblichen Organen transportiert. Der Pollen befruchtet dann die Eizellen oder Samen im Eierstock.
Wenn die Bestäubung abgeschlossen ist, erscheinen Früchte. Bei erfolgreicher Bestäubung vergrößert sich die Frucht und entwickelt sich normal. Wenn es nicht ausreicht, verformt und verdreht sich die Frucht.
Neben der Tatsache, dass eine erfolgreiche Bestäubung sowohl männliche als auch weibliche Blüten sowie Bestäuber betrifft, besteht ein weiterer Nachteil darin, dass die Blüten nur einen einzigen Tag lang geöffnet sind. Das bedeutet, dass das Bestäubungsfenster eng ist und Dürre oder Wasserstress das Ergebnis ernsthaft beeinträchtigen können.
Was tun gegen unförmige Zucchini?
Extreme Hitze und kühles, feuchtes Wetter können die Bestäubung durch Bienen verhindern. Gleiches gilt für den Einsatz von Pestiziden. Wenden Sie während der Blütezeit keine anderen Pestizide als Gartenbauöl oder insektizide Seifen an.
Auch wenn man am Wetter kaum etwas ändern kann, können Gärtner ihre Pflanzen vor der Hitze des Tages schützen und für eine gleichmäßige Bewässerung sorgen.
Während die meisten Zucchini für eine erfolgreiche Fruchtbildung sowohl männliche als auch weibliche Blüten benötigen, können parthenokarpische Sorten das Problem unbestäubter weiblicher Blüten lösen. Parthenokarpische Arten produzieren weibliche Blüten, die für den Fruchtansatz keiner Bestäubung bedürfen, wodurch eine Bestäubung durch Bienen überflüssig wird und letztendlich Früchte entstehen, die nicht verdorben sind.