Der Anbau von Steckrüben ( Brassica napobassica ), einer Kreuzung aus Rübe und Kohl , unterscheidet sich kaum vom Rübenanbau . Der Unterschied besteht darin, dass der Anbau von Steckrüben im Allgemeinen vier Wochen länger dauert als der Anbau von Kohl oder Rüben. Aus diesem Grund ist der Herbst die beste Zeit, um Steckrüben zu pflanzen.
Wie man Steckrüben anbaut
Denken Sie daran, dass sich diese Pflanzen nicht wesentlich von Rüben unterscheiden. Der Unterschied besteht darin, dass die Wurzeln größer, fester und runder als die der Rübe und die Blätter der Steckrübe glatter sind.
Wenn Sie Steckrüben pflanzen, pflanzen Sie sie etwa 100 Tage vor dem ersten Frost im Spätherbst. Bereiten Sie Ihren Boden wie jedes andere Gemüse vor, harken Sie den Boden und entfernen Sie alle Ablagerungen und Steine.
Steckrüben pflanzen
Wenn Sie Steckrüben pflanzen, werfen Sie die Samen in die vorbereitete Erde und harken Sie sie leicht ein. Pflanzen Sie die Samen in einer Menge von drei bis zwanzig Samen pro Reihe und harken Sie sie etwa einen Zentimeter tief. Lassen Sie genügend Platz, um zwischen den Reihen einen oder zwei Fuß (31 bis 61 cm) zu platzieren. Dies lässt den Wurzeln Platz zum Anschwellen und zur Bildung von Steckrüben.
Wenn der Boden nicht feucht ist, gießen Sie die Samen, damit sie keimen und gesunde Sämlinge entstehen. Sobald die Sämlinge erscheinen und etwa 5 cm hoch sind, können Sie sie auf einen Abstand von etwa 15 cm ausdünnen. Einer der Vorteile des Pflanzens von Steckrüben und Rüben besteht darin, dass Sie die verdünnten Blätter beim Ausdünnen der Pflanzen tatsächlich als Grünzeug essen können. Dies gilt sowohl für Steckrüben als auch für Rüben.
Wachsen Sie zwischen den Pflanzen bis zu einer Tiefe von 5 bis 8 cm. Dies hilft, den Boden zu belüften und Unkraut zu beseitigen. Darüber hinaus lockert es den Boden um die Wurzel wachsender Steckrüben auf und ermöglicht so ein stärkeres Wurzelwachstum. Da es sich bei Steckrüben um ein Wurzelgemüse handelt, sollte der Boden an der Unterseite der Blätter fest, aber an der Unterseite lockerer sein, damit das Wurzelwachstum nicht gestoppt wird.
Steckrüben ernten
Wenn Sie Steckrüben ernten , pflücken Sie sie, wenn sie zart und süß sind. Wachsende Steckrüben können geerntet werden, wenn sie mittelgroß sind. Steckrüben mit einem Durchmesser von etwa 8 bis 13 cm werden von bester Qualität geerntet. Stellen Sie sicher, dass die von Ihnen geernteten Steckrüben während der Vegetationsperiode ohne Unterbrechung gewachsen sind.