Für den eingefleischten Fan ist es nie zu früh, mit der Planung einer großartigen Super Bowl-Party zu beginnen. Da Sie noch Monate Zeit haben, um im Voraus zu planen, warum versuchen Sie nicht, Ihr eigenes Essen für den Super Bowl anzubauen? Das ist richtig! Mit ein wenig Nachdenken und Planung können Sie eine Super Bowl-Sonntagsübertragung von Ihrem Hinterhof aus erstellen.

Keine Panik, Fleischfresser! Auf der Speisekarte stehen nicht nur Super-Bowl-Gemüsegerichte. Wie wäre es mit eingelegten Jalapenos zu diesen gegrillten Burgern? Lesen Sie weiter, um mehr Ideen für Super Bowl-Feste zu erfahren.

Super Bowl Sunday aus dem Hinterhof?

In unserem Haushalt gibt es jedes Jahr einen Mann, der seine „berühmten“ Chicken Wings mitbringen muss, und ein anderes Paar, das seine BBQ-Rippchen mitbringen muss. Damit beginnt der Speiseplan mit viel Eiweiß, aber was ist mit denen, die es etwas lockerer angehen lassen oder ganz auf Fleisch verzichten möchten?

Keine Angst, es gibt jede Menge Ideen für ein Super Bowl-Fest, die spannend und lecker sind und direkt aus Ihrem Gemüsegarten kommen können. Allerdings kann ein wenig Planung nötig sein, wenn Sie Ihre Super-Bowl-Party mit Zutaten aus dem Garten versorgen möchten.

Bauen Sie Ihr eigenes Essen für den Super Bowl an

Der Schlüssel zu einem vegetarischen Menü, das Fußballfans begeistern wird, ist Abwechslung. Wenn ich Abwechslung sage, meine ich nicht nur eine Vielfalt an Gemüse, sondern auch eine Vielfalt an Kräutern, unterschiedliche Texturen und unterschiedliche Temperaturen. Integrieren Sie beispielsweise scharfe mit gekühlten und würzige mit cremigen Gerichten in Ihre Super Bowl-Festmahlideen.

Bei der Gartenplanung sollten Sie vielfältiges Gemüse anpflanzen und auch Kräuter nicht außer Acht lassen. Was wäre Salsa ohne frischen Koriander ? Tomaten sind für die meisten Gärtner ein Grundnahrungsmittel, aber was ist mit Tomatillos oder Paprika , sowohl süß als auch würzig? Zwiebeln , ja, aber auch Lauch oder Schalotten .

Grünes Gemüse , wie eine schöne Salatsorte oder Pak Choi und Grünkohl , sollte enthalten sein. Für Gemüseplatten sollten Sie mindestens Brokkoli und Karotten verwenden, außerdem Wurzelgemüse, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann, darunter frittierte Wurzelgemüsechips, bestreut mit Meersalz.

Bohnen jeglicher Art, ob geschält oder grün, sind eine willkommene Ergänzung beim Anbau Ihres eigenen Super-Bowl-Essens. Auch Erbsen . Zuckerschoten mit würzigem Hummus sind eine Offenbarung und erfordern nur wenig Aufwand. Tatsächlich ließe sich die Liste endlos fortsetzen. Ein mit verschiedenen Gemüsesorten bepflanzter Garten bietet dem Partyplaner viele Möglichkeiten.

So bereiten Sie einen Super-Bowl-Aufstrich zu

Zu diesem Zeitpunkt weiß niemand, wer im Super Bowl spielen wird, aber wenn die Dinge voranschreiten und das Ergebnis sicher scheint, ist es eine gute Idee, die Farben der Kämpfer in Ihre Gala aufzunehmen. Wenn zum Beispiel Grün die Farbe eines der Teams ist, könnten Sie Gurkenröllchen mit Avocado oder knusprigen Knoblauch-Rosenkohl mit Sriracha-Aoli zubereiten. Frittiertes Edamame könnte nicht einfacher sein und es gibt immer Guacamole, die dem Publikum gut schmeckt. Wenn Rot Ihre Lieblingsmannschaftsfarbe ist, feuern Sie sie mit Bruschetta-Häppchen mit Balsamico-Glasur oder Margarita-Blätterteig-Törtchen mit frischem Basilikum an.

Auf jeden Fall verstehen Sie das Wesentliche. Auch wenn Sie keine thematischen Farben mögen, können Sie dennoch vegetarische Optionen aus Klassikern wie gegrillten Burgern zubereiten, indem Sie gegrillte Portobella-Pilze durch karamellisierte Zwiebeln und Gorgonzola oder hausgemachten Pico de Gallo anstelle von Salsa im Glas ersetzen.

Dips und der Super Bowl gehen Hand in Hand … mit Bier. Versuchen Sie, Ihren eigenen Grüngöttin-Dip aus frischen Kräutern oder Zwiebeldip zuzubereiten. Möchten Sie eine Pizza? Die gegrillten Minipizzas Ihrer Wahl lassen sie vergessen, dass ihr Team verliert. Probieren Sie Kombinationen aus wie:

Super Bowl-Gemüsegerichte müssen nicht langweilig sein. Würziger Büffelblumenkohl oder Lauch, Spinat und Feta Spanikopita sind alles andere als abgestumpft. Braten Sie eine Portion Trüffel-Pommes oder eine Beilage Süßkartoffel -Pommes mit Lavendel und Blauschimmelkäse mit einer Sherryessig-Aioli.

Jede dieser Super-Bowl-Festmahlideen wird Ihre fleischliebenden Freunde in Atem halten, ohne sich über den Mangel an tierischem Eiweiß zu beschweren, während Ihre vegetarischen Freunde (die auf einer Party oft kaum oder gar keine Wahl haben) Ihr Lob singen werden. Egal, ob Ihr Lieblingsteam gewinnt oder nicht, Sie wissen zumindest, dass Sie als Super Bowl-Platzwart es gewinnen werden!

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