Da heute so viele einzigartige Obst- und Gemüsesorten auf dem Markt sind, erfreut sich der Anbau von essbaren Pflanzen als Zierpflanzen großer Beliebtheit. Kein Gesetz schreibt vor, dass alle Obst- und Gemüsesorten in gitterförmigen Gärten in sauberen Reihen gepflanzt werden müssen. Kleine, bunte Paprikaschoten können das Design von Behältern interessanter machen, blaue oder violette Erbsenschoten können Zäune und Lauben schmücken und große, buschige Tomaten mit einzigartigen Früchten können einen überwucherten, langweiligen Strauch ersetzen.
Wenn Sie im Herbst und Winter in den Samenkatalogen stöbern, sollten Sie darüber nachdenken, einige Gemüsesorten mit Zierwert auszuprobieren, wie zum Beispiel Thai Pink Egg-Tomaten. Was ist eine Thai Pink Egg-Tomate?
Informationen zu thailändischen rosa Eiertomaten
Wie der Name schon sagt, stammen die Thai Pink Egg-Tomaten aus Thailand, wo sie sowohl wegen ihres Aussehens als auch wegen ihrer süßen, saftigen Früchte beliebt sind. Diese dichte, buschige Tomatenpflanze kann eine Höhe von 1,5 bis 2 m erreichen, benötigt oft eine Stütze durch Pfähle und produziert fruchtbare Traubenbüschel bis hin zu kleinen, eigroßen Tomaten.
Wenn die Früchte jung sind, können sie eine hellgrüne bis perlweiße Farbe haben. Als reife Tomaten verfärben sie sich jedoch von perlmuttrosa zu hellrot. Im Mittel- bis Spätsommer bilden die zahlreichen kleinen, eiförmigen rosa Tomaten eine atemberaubende Zierde für die Landschaft.
Thai Pink Egg-Tomatenpflanzen sind nicht nur hübsche Exemplare, auch die Früchte, die sie produzieren, werden als saftig und süß beschrieben. Sie können in Salaten, als Snacktomaten, geröstet oder zu rosa bis hellrotem Tomatenmark verarbeitet werden.
Für den besten Geschmack sollten Thai Pink Egg-Tomaten vollreif geerntet werden. Im Gegensatz zu anderen Kirschtomaten öffnen sich Thai Pink Egg-Tomaten beim Reifen nicht und platzen auch nicht. Die Früchte der Thai-Pink-Egg-Tomatenpflanze schmecken am besten, wenn sie frisch gegessen werden, aber die Tomaten sind sehr gut haltbar.
Wachsende thailändische rosa Tomaten
Für Thai-Pink-Egg-Tomaten gelten die gleichen Wachstums- und Pflegeanforderungen wie für jede andere Tomatenpflanze . Sie haben jedoch bekanntermaßen einen höheren Wasserbedarf als andere Tomaten und gedeihen am besten in Gebieten mit viel Niederschlag.
Thai Pink Egg-Tomaten sollen außerdem resistenter gegen häufige Tomatenkrankheiten sein als andere Sorten. Bei ausreichender Bewässerung ist diese Tomatensorte äußerst hitzetolerant.
Mit einer Reifezeit von 70 bis 75 Tagen können die Samen der Thai Pink Egg-Tomaten sechs Wochen vor dem letzten Frost in Ihrer Region im Haus gepflanzt werden. Wenn die Pflanzen etwa 15 cm hoch sind, können sie abgehärtet und als essbare Zierpflanze ins Freiland gepflanzt werden.
Tomatenpflanzen werden typischerweise tief in Gärten gepflanzt, um eine tiefe, kräftige Wurzelstruktur zu fördern. Alle Tomaten müssen regelmäßig gedüngt werden , und Thai Pink Egg-Tomaten bilden da keine Ausnahme. Verwenden Sie während der Vegetationsperiode zwei- bis dreimal einen 5-10-10- oder 10-10-10-Dünger für Gemüse oder Tomaten.