Wenn Sie ein Fan von frischer Tomatensauce sind, sollten Sie in Ihrem Garten Roma-Tomaten anbauen. Der Anbau und die Pflege von Roma-Tomatenpflanzen bedeutet, dass Sie die perfekte Tomate für die Zubereitung köstlicher Saucen anbauen. Schauen wir uns einige Tipps für den Anbau von Roma-Tomaten an.
Was ist eine Roma-Tomate?
Eine Roma-Tomate ist eine Pastentomate. Pastentomaten haben wie Roma-Tomaten im Allgemeinen eine dickere Fruchtwand , weniger Kerne und ein dichteres, aber körnigeres Fruchtfleisch. Roma-Tomaten haben in der Regel eine längliche Form und sind für ihre Größe schwer. Außerdem sind sie tendenziell fester als Nicht-Roma- oder Pastentomaten.
Roma-Tomaten sind determiniert , das heißt, die Früchte reifen auf einmal und nicht kontinuierlich während der gesamten Saison. Obwohl sie roh verzehrt werden können, schmecken sie gekocht am besten.
Wie man Roma-Tomaten anbaut
Die Pflege von Roma-Tomatenpflanzen unterscheidet sich nicht wesentlich von der Pflege normaler Tomaten . Alle Tomaten benötigen viel Wasser , einen Boden, der reich an organischer Substanz ist, und sollten für eine optimale Fruchtproduktion abgesteckt werden. Roma-Tomaten sind nicht anders.
Bereiten Sie den Boden für Ihr Tomatenbeet vor, indem Sie Kompost oder einen Langzeitdünger hinzufügen. Sobald Sie Ihre Roma-Tomatenpflanzen gepflanzt haben, gießen Sie sie mindestens einmal pro Woche. Sobald Ihre Roma-Tomatenpflanzen 6 bis 12 Zoll hoch sind, beginnen Sie mit dem Pflanzen der Roma-Tomaten über der Erde.
Roma-Tomaten lassen sich tendenziell etwas einfacher anbauen als andere Tomaten, da viele davon resistent gegen Fusarium-Welke und Verticillium-Welke sind. Obwohl diese Krankheiten andere Tomaten töten können, können Roma-Tomatenpflanzen der Krankheit oft widerstehen.
Wann ist eine Roma-Tomate reif?
Während die Tipps zum Anbau von Roma-Tomaten hilfreich sind, besteht das Endziel darin, Roma-Tomaten zu ernten. Da Roma-Tomaten ein festeres Fruchtfleisch haben als andere Tomatensorten, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie erkennen können, wann eine Roma-Tomate reif ist.
Bei Roma-Tomaten ist die Farbe der beste Indikator. Sobald die Tomate von unten bis oben rot ist, kann sie gepflückt werden.
Nachdem Sie nun wissen, wie man Roma-Tomaten anbaut, können Sie diese leckeren Saucetomaten in Ihren Garten pflanzen. Dies ist nur eine von vielen Tomaten, die Sie Ihrem Garten hinzufügen können.