Dill ist ein beliebtes Küchenkraut und würzt alles, von Gurken bis hin zu Fisch. Feinschmecker wissen, dass nichts besser schmeckt als frischer Dill. Der beste Weg, einen möglichst frischen Dill zu bekommen, ist , ihn im eigenen Garten anzubauen . Mal sehen, wie man Dill anbaut.
Dillsamen pflanzen
Der beste Weg, Dill anzubauen, ist direkt aus Samen und nicht aus einer Transplantation. Dillsamen zu pflanzen ist einfach. Das Pflanzen von Dill erfolgt einfach, indem man die Samen nach dem letzten Frost an der gewünschten Stelle ausstreut und sie dann leicht mit Erde bedeckt. Bewässern Sie den Bereich gründlich.
Dillpflanzenpflege
Auch der Anbau und die Pflege von Dillpflanzen ist sehr einfach. Dillpflanzen wachsen am besten in der vollen Sonne . Ansonsten wächst Dill sowohl auf armen als auch auf nährstoffreichen Böden sowie unter nassen oder trockenen Bedingungen gut.
Dillpflanzen ernten
Einer der Vorteile des Dillanbaus besteht darin, dass die Blätter und Samen der Dillpflanzen essbar sind.
Um Dillblätter zu ernten , schneiden Sie regelmäßig die zum Kochen benötigte Menge an Blättern ab. Wenn Sie Dillsamen ernten möchten, lassen Sie die Pflanze wachsen, ohne sie zu beschneiden, bis sie blüht. Sobald Dillpflanzen blühen, hören sie auf, Blätter zu bilden. Stellen Sie daher sicher, dass Sie von dieser Pflanze keine Blätter ernten. Die Dillblüte wird welken und Schoten entwickeln. Wenn die Schoten braun geworden sind, schneiden Sie den gesamten Blütenkopf ab und legen Sie ihn in eine Papiertüte. Schütteln Sie den Beutel vorsichtig. Die Samen fallen vom Blütenkopf und den Schoten und Sie können die Samen vom Abfall trennen .
Es gibt viele Rezepte mit Dill. Wenn Sie dieses Kraut in Ihrem Garten pflanzen, haben Sie für all diese Rezepte ausreichend frischen Dill zur Hand. Da Sie nun wissen, wie man Dill anbaut, gibt es keinen Grund mehr, dieses Jahr keine Dillsamen zu pflanzen.