Roggen ist eine äußerst einfach anzubauende Kulturpflanze. Einige Gärtner pflanzen dieses Getreide jedoch nicht an, weil sie nicht wissen, wie man Roggen erntet. Es stimmt zwar, dass sich das Pflücken von Roggen stark vom Pflücken von Tomaten im Garten unterscheidet, das heißt aber nicht, dass die Ernte von Roggen komplex ist. Lesen Sie weiter, um Informationen zum Management einer Roggenernte zu erhalten, einschließlich Tipps, wie und wann Roggen geerntet werden sollte.
Roggenpflanzen ernten
Roggen wird in vielen Teilen der Welt als Nahrungspflanze angebaut und ist oft eine zentrale Zutat in Brot. In Hausgärten wird Roggen jedoch häufig als kostengünstige und effektive Zwischenfrucht angebaut.
Roggen, eine der widerstandsfähigsten Getreidearten, kann später im Herbst gepflanzt werden als ähnliche Nutzpflanzen. Es ist stärker und wächst schneller als Weizen . Als Zwischenfrucht bietet sie ein ausgedehntes bodenhaltendes Wurzelsystem und leistet hervorragende Arbeit bei der Abwehr von Unkraut. Außerdem fängt es überschüssigen Stickstoff im Boden ein und hält ihn zurück.
Gärtner, die Roggen als Zwischenfrucht verwenden, machen sich oft keine Sorgen um die Roggenernte. Das bedeutet, dass sie sich um die Ernte des Roggens keine Sorgen machen müssen. Im Gegenteil, diese Gärtner töten den Roggen, wenn er seinen Zweck erfüllt hat, indem sie ihn rollen, pulverisieren, verbrennen oder mähen.
Wann Roggen ernten?
Wenn Sie als Gärtner Roggen ernten möchten, müssen Sie wissen, wann und wie Sie Roggen ernten müssen. Das Timing ist einfach, da Sie zusehen können, wie Ihre Ernte die Phasen zur goldenen Reife durchläuft. Sobald der Roggen reif ist, können Sie mit der Ernte beginnen.
Um zu wissen, wann es Zeit für die Ernte ist, beobachten Sie, wie Ihr Getreide drei Phasen durchläuft. Wenn man ein Korn auspresst, entsteht zunächst eine milchige Flüssigkeit. Zweitens härtet diese „Milch“ im Korn aus und wird beim Pressen einfach ausgehöhlt.
Der Erntezeitpunkt für Roggen liegt im dritten Reifestadium. Das Korn ist hart und schwer. Wenn Sie das Korn kneifen, sickert oder sinkt es nicht und der Kopf hängt nach unten. Dann möchten Sie mit der Roggenernte beginnen.
Wie man Roggen erntet
Sobald Ihr Getreide reif ist, müssen Sie die Ähren von der Pflanze entfernen, um Ihren Roggen zu ernten. Die beste Methode hängt von der Größe Ihrer Ernte und Ihren Vorlieben ab.
Sie können die Samenköpfe einfach abbrechen und in einem Korb sammeln. Alternativ können Sie auch eine Gartenschere , eine Gartenschere, eine Sichel oder eine Sense verwenden. Die Werkzeuge sind für eine größere Ernte nützlich.
Vergessen Sie nicht, die Roggenähren oder -garben zu trocknen. Lassen Sie sie vor dem Dreschen eine Woche oder länger trocknen. Dabei werden die essbaren Teile der Ernte entfernt. Sie können die Samenköpfe von den Stängeln trennen, indem Sie die Samenköpfe zwischen Ihren Händen reiben, mit einem Holzstab darauf schlagen, mit den Füßen darauf treten oder sie in eine Metallkiste stoßen. Trennen Sie dann die Samen, indem Sie sie vor einem Ventilator von einem Eimer in einen anderen gießen.