Wenn Sie gerne ungewöhnliche und interessante Pflanzen züchten oder einfach nur Spaß daran haben, etwas über sie zu lernen, lesen Sie dies vielleicht, um mehr über Bierwurzpflanzen ( Piper auritum ) zu erfahren. Wenn Sie sich fragen, wie man eine Root Beer-Pflanze verwendet, finden Sie unten die Antwort. Eine im Garten wachsende Wurzelbierpflanze verströmt einen interessanten Duft und ist beim Kochen vielfältig einsetzbar .
Eine im Garten wachsende Root-Beer-Pflanze, auch bekannt als Hoja Santa, heiliges Blatt oder mexikanisches Pfefferblatt, sorgt für den Duft von Root-Beer und große, haarige Blätter, in die man Lebensmittel einwickeln und ihnen einen Hauch von Root-Beer-Geschmack verleihen kann. Als immergrüner Strauch oder kleiner Baum in den USDA-Zonen 10 und 11 sind Root Beer-Pflanzen krautige Stauden in den USDA-Zonen 8 und 9.
Die Blüten der Root Beer-Pflanze sind nicht auffällig und manchmal nicht einmal sichtbar. Root Beer-Pflanzen werden hauptsächlich als kulinarische oder in einigen Bereichen als medizinische Zutaten verwendet.
Wie verwendet man eine Root Beer-Pflanze?
Diese ursprünglich aus Mexiko stammende Pflanze hat verschiedene Verwendungsmöglichkeiten. Die Blätter der Root Beer-Pflanze werden gedämpft und als Wraps für viele einheimische Gerichte verwendet. Die Blätter können auch gehackt zum Kochen oder für Salate verwendet werden.
Informationen zur Wurzelbierpflanze deuten darauf hin, dass sie auch medizinisch zur Unterstützung der Verdauung und zur Beruhigung von Babys mit Koliken verwendet wird. Die Blätter werden in Alkohol getränkt und auf die Brüste von Frauen aufgetragen, um die Milchproduktion zu steigern. Andere Informationen deuten darauf hin, dass es bei Bronchitis und Asthma eingesetzt wird.
In den Vereinigten Staaten verbot die FDA jedoch in den 1960er Jahren die kommerzielle Verwendung als Root-Beer-Aroma, da es Safrolöl enthält, das bekanntermaßen bei Tieren krebserregend ist.
Vor diesem Hintergrund möchten Sie es vielleicht wegen seines Duftes im Garten anbauen und nicht für den kulinarischen Gebrauch. Einige Quellen halten es für giftig; andere Informationen stimmen nicht überein.
Die Pflege von Root Beer-Pflanzen ist einfach, wenn die Pflanze an einem warmen Standort wächst. Pflanzen Sie es in voller Sonne bis Halbschatten, füttern Sie es und gießen Sie es gelegentlich.
Die Pflege von Root Beer-Pflanzen kann vernachlässigt werden, ohne dass die Pflanze verloren geht, aber das schönste Laub entsteht bei richtiger Pflege. Die Pflanze überlebt die Temperaturen unter dem Gefrierpunkt nicht.
Da Sie nun über Wurzelbierpflanzen, auch mexikanische Pfefferblätter genannt, Bescheid wissen, können Sie sie aufgrund ihres wunderbaren Dufts in einem duftenden Garten anbauen.