Auch wenn Sie es nicht wissen, haben Sie wahrscheinlich schon von der Kartoffelfäule gehört. Was ist Kartoffelfäule? Eine der verheerendsten Krankheiten des 19. Jahrhunderts. Das wissen Sie vielleicht am besten aus der Hungersnot in Irland in den 1840er Jahren, die zum Hungertod von mehr als einer Million Menschen und zu einer Massenflucht der Überlebenden führte. Kartoffeln mit Kraut- und Knollenfäule gelten immer noch als ernstzunehmende Krankheit, daher ist es für Landwirte wichtig, sich mit der Behandlung der Kraut- und Knollenfäule im Garten vertraut zu machen.
Was ist Kartoffelfäule?
Die Kartoffelfäule wird durch den Erreger Phytophthora infestans verursacht. Falscher Mehltau ist eine Krankheit, die hauptsächlich Kartoffeln und Tomaten befällt und auch andere Mitglieder der Familie der Nachtschattengewächse befallen kann. Diese Pilzkrankheit wird durch kühle, feuchte Witterungsperioden begünstigt. Infizierte Pflanzen können einige Wochen nach der Infektion abgetötet werden.
Symptome der Kartoffelfäule
Zu den ersten Symptomen der Kraut- und Knollenfäule gehören violett-braune Läsionen auf der Kartoffeloberfläche. Bei näherer Betrachtung durch Aufschneiden der Knolle lässt sich ein rotbrauner Hausschwamm erkennen. Wenn Eileiter mit Kraut- und Knollenfäule infiziert werden, sind sie häufig sekundären bakteriellen Infektionen ausgesetzt, die die Diagnose erschweren können.
Das Blattwerk der Pflanze weist dunkle, wassergetränkte Läsionen auf, die von weißen Sporen umgeben sind, und die Stängel infizierter Pflanzen weisen braune, ölige Läsionen auf. Diese Läsionen befinden sich normalerweise an der Verbindung von Blatt und Stängel, wo sich Wasser ansammelt, oder auf Blattbüscheln an der Spitze des Stängels.
Behandlung der Kraut- und Knollenfäule der Kartoffel
Infizierte Knollen sind die Hauptquelle des Erregers P. infestans , darunter auch solche im Lager, Durchwuchs und Pflanzkartoffeln . Es wird auf neu entstehende Pflanzen übertragen, um Sporen in der Luft zu produzieren, die die Krankheit dann auf benachbarte Pflanzen übertragen.
Verwenden Sie nach Möglichkeit nur zertifiziertes krankheitsfreies Saatgut und resistente Sorten. Selbst wenn resistente Sorten verwendet werden, kann ein Fungizideinsatz gerechtfertigt sein. Entfernen und vernichten Sie die Freiwilligen und alle gepflückten Kartoffeln.