Wenn der Frühling und die wärmeren Temperaturen kommen, ist es oft an der Zeit, mit dem Aufräumen unserer Häuser und dem Auffrischen der Blumenbeete zu beginnen. Für viele Hausbesitzer bedeutet…
Pflaumen sind ein gesunder, kalorienarmer Snack. Aber was passiert, wenn der Baum in Ihrem Garten mehr frische Pflaumen hervorbringt, als Ihre Familie verzehren kann? Eine Lösung besteht darin, Pflaumen im…
Japanische Salatrüben sind vielseitige Wurzelgemüse, deren Blätter roh oder gekocht köstlich sind. Die Hakurei-Rübe wurde in den 1950er Jahren entwickelt, um kriegsbedingte Nahrungsmittelknappheit zu bekämpfen. Sie wird auch Tokio-Rübe genannt…
Selleriewurzel – oder Selleriewurzel – ist mit Sellerie sowie Karotten , Petersilie und Pastinaken verwandt. Die Wachstumsbedingungen für Selleriewurzeln ähneln denen von Sellerie, jedoch mit einer längeren Vegetationsperiode. Ist Selleriewurzel…
Die meisten Menschen kennen Rübenwurzeln , deren Konsistenz denen von Kartoffeln ähnelt, sie aber einen pfeffrigen Geschmack haben. Aber wie wäre es mit dem Kochen mit Rübengrün? Darf man Rübengrün…
