Für viele Züchter kann die Aussaat für den Garten hektisch sein. Wer über größere Anbauflächen verfügt, kann Schwierigkeiten haben, früh mit Pflanzen wie Paprika anzufangen. Dadurch ist es nur natürlich, dass Pflanzenetiketten verloren gehen und wir uns fragen, welche Pfefferpflanzen welche sind. Während einige Gärtner geduldig darauf warten, dass später in der Saison Früchte erscheinen, sind andere möglicherweise bestrebt, die Paprikasorten, die sie viel früher gepflanzt haben, zu identifizieren und zu unterscheiden, insbesondere wenn sie sie an andere weitergeben. Andere.
Wie unterscheiden sich Pfefferpflanzen?
Im Allgemeinen gibt es verschiedene Arten und Arten von Paprika, die Züchter für ihren Garten auswählen können. Sogar unerfahrene Züchter sind vielleicht mit süßen und scharfen Paprika vertraut; Die Art dieser Pflanzen wirkt sich jedoch auf ihre Größe, Form, das Aussehen ihrer Blüten und manchmal auch auf das Aussehen ihrer Blätter aus.
So identifizieren Sie Pfefferpflanzen
In vielen Fällen können die Unterschiede zwischen Paprika der Gattung Capsicum minimal sein. Der erste Schritt beim Erlernen der Identifizierung von Pfefferpflanzen besteht darin, sich mit den Samen vertraut zu machen. Versuchen Sie beim Pflanzen einer Samenmischung, diese nach Farben zu trennen. Sehr helle oder blass gefärbte Samen stehen oft für milde oder weniger scharfe Pfeffersorten, während dunklere Samen eher für schärfere Sorten geeignet sind.
Sobald Samen keimen, kann es schwieriger werden, Pfefferpflanzen zu identifizieren. Obwohl einige bestimmte Pfeffersorten Merkmale aufweisen können, die sie leichter identifizierbar machen, wie z. B. bunte Blätter, sehen die meisten relativ ähnlich aus. Erst wenn die Pflanzen zu blühen beginnen, werden die einzelnen Paprikaarten besser erkennbar.
Zu den im Gemüsegarten am häufigsten gepflanzten Pfefferpflanzen gehört die Art „ Annu “. Zu diesen Paprika gehören Paprika , Poblano und Jalapeno . Diese Pfeffersorte zeichnet sich durch ihre einfarbig weißen Blüten aus.
Eine weitere beliebte Art, „ Chinense “, wird für ihren würzigen Geschmack und ihre Schärfe geschätzt. Paprika wie Carolina Reaper und Scotch Bonnet produzieren ebenfalls einfarbig weiße Blüten. Im Gegensatz zu ihren süßen Gegenstücken ist die Mitte dieser Blüten jedoch normalerweise dunkel gefärbt.
Andere Arten wie Baccatum , Cardenasii und Frutescens unterscheiden sich in Blütenmuster und Farbe von weißblumigen Paprika. Obwohl diese Informationen keine Pfefferpflanzen derselben Art identifizieren können, können sie Züchtern helfen, die mehrere Arten im selben Garten gepflanzt haben.