Sie können immer erkennen, dass die Gartensaison in vollem Gange ist, wenn Sie Fragen dazu erhalten, was es bedeutet, wenn Pak Choi durchbrennt, wie zum Beispiel „Warum habe ich eine blühende Pak Choi-Pflanze?“ » Schossen oder Schossen sind ein häufiges Problem für Gärtner, die dieses leckere asiatische Gemüse anbauen möchten. Leider gibt es keine definitive Antwort darauf, wie man das Schossen von Pak Choi verhindern kann, aber es gibt Dinge, die Sie tun können, um Ihre Chancen auf eine erfolgreiche Ernte zu erhöhen.
Bok Choy-Pflanzenbolzen
Pak Choi ( Brassica rapa ) ist ein asiatisches Gemüse , das auch unter den Namen chinesischer Weißkohl oder chinesischer Senf bekannt ist. Es gehört zur Familie der Senfgewächse und ist daher ein Gemüse der kühlen Jahreszeit, das im Frühling oder Herbst angebaut werden sollte. Es handelt sich um einen Kopfkohl mit dunkelgrünen Blättern und weißen Stielen, der als einjährige Pflanze angebaut wird.
Im Gartenbau ist Schossen bei Blattgemüse wie Pak Choi das vorzeitige Wachstum eines langen Stiels, der einen Blütenkopf trägt. Ein früh blühender Pak Choi ist also ein sicheres Zeichen dafür, dass Ihr Pak Choi schlüpft.
So verhindern Sie das Verschrauben von Bok Choy
Es gibt mehrere Antworten darauf, was es bedeutet, wenn Pak Choi wegfliegt und wie man verhindern kann, dass es wegfliegt. Bei Pak Choi ist der Schock der Schlüsselfaktor, der durch das Umpflanzen, die Temperatur und das Wasser verursacht werden kann. Dies ist ein Zeichen dafür, dass Ihre Pflanze in „Panik“ gerät und das Bedürfnis verspürt, sich so schnell wie möglich zu vermehren (Samen zu bilden).
Wählen Sie zunächst eine Sorte, die langsam keimt, insbesondere wenn Sie in einer Gegend leben, in der extreme Temperaturen üblich sind.
Wählen Sie Ihre Website sorgfältig aus. Pak Choi braucht Sonne, aber wenn das Wetter wärmer wird, erhöht die ganztägige Sonne die Temperatur des Bodens in Ihrem Garten. Sie pflanzen im Frühjahr, bevor die Bäume vollständig beblättert sind. Wählen Sie einen Standort, der möglichst etwas Schatten bietet. Sechs bis acht Stunden direkte Sonneneinstrahlung reichen aus. Wenn nur sonnige Plätze verfügbar sind, können Sie mit einer Plane Schatten spenden.
Eine Transplantation kann einen Schock auslösen. Bei der Frühjahrsaussaat säen Sie Ihre Samen direkt in stickstoffreiche Erde, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Die ideale Temperatur für Pak Choi liegt zwischen 13 und 21 °C. Beachten Sie, dass es zum Schossen der Pak Choi-Pflanze kommen kann, wenn die Nachttemperaturen unter 13 °C (55 °F) fallen. Natürlich kann man sich nie ganz auf Mutter Natur verlassen. Eine der einfachsten Antworten, um zu verhindern, dass Pak Choi an Dynamik gewinnt, besteht darin, ihn in einer kalten Umgebung anzubauen, in der Sie die Temperatur besser kontrollieren können.
Zu viel oder zu wenig Wasser kann auch dazu führen, dass Pak Choi überwuchert. Ihr Boden sollte gut entwässern und Ihre Pflanzen sollten etwa einen Zentimeter Wasser pro Woche erhalten, und der Boden sollte zwischen den Bewässerungen feucht bleiben.
Aufeinanderfolgende Pflanzungen sind selten wirksam, um das Schossen von Pak Choi zu verhindern. Junge Pak Choi-Pflanzen vermehren sich genauso schnell wie ausgewachsene Pflanzen.
Beginnen Sie schließlich früh mit der Ernte. Sie müssen nicht warten, bis die gesamte Pflanze reif ist, um die größeren äußeren Blätter zu ernten. Sobald Sie Anzeichen dafür sehen, dass Ihr Pak Choi an Stärke gewinnt, ernten Sie die gesamte Pflanze und verwenden Sie die kleineren Blätter in den Salaten. Laut mehreren hervorragenden Köchen, die ich kenne, ist blühender Pak Choi nicht die Katastrophe, für die manche Gärtner denken. Sie behaupten, die Blütenstiele seien zart und süß und eine tolle Ergänzung für Pfannengerichte und Salate.
Pak Choi ist eine der am schwierigsten zu pflanzenden Pflanzen in Ihrem Garten, aber die Früchte einer erfolgreichen Saison können die Mühe wert sein. Diejenigen von uns, die dieses schwierig anzubauende asiatische Gemüse lieben, wissen, was es bedeutet, wenn Pak Choi durchbrennt. Für uns bedeutet das nur, dass immer eine weitere Gartensaison am Horizont steht und wir sie nächstes Jahr verwirklichen werden.