Schwarzaugenerbsen sind nur eine der häufigsten Sorten von Ackererbsen, aber sie sind bei weitem nicht die einzige Sorte. Wie viele verschiedene Arten von Ackererbsen gibt es? Nun, bevor Sie diese Frage beantworten, ist es am besten zu verstehen, was Ackererbsen sind. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Ackererbsen und Informationen zu Ackererbsensorten zu erfahren.
Was sind Ackererbsen?
Ackererbsen, auch Südliche Erbsen oder Augenerbsen genannt, werden auf mehr als 25 Millionen Hektar weltweit angebaut. Sie werden in Form eines trockenen, geschälten Produkts verkauft und entweder für den menschlichen Verzehr oder als Viehfutter verwendet.
Die Ackererbse ist eng mit der Gartenerbse verwandt und eine einjährige Pflanze. Sie können einen rankenartigen bis hin zu einem aufrechten Wuchs haben. Alle Stadien sind essbar, von der Blüte über unreife Schoten, sogenannte Snaps, bis hin zu reifen Schoten voller Erbsen und überreifen Schoten voller getrockneter Erbsen.
Informationen zu Ackererbsen
Ursprünglich aus Indien stammend, wurden Ackererbsen nach Afrika exportiert und dann während der frühen Kolonialzeit während des Sklavenhandels in die Vereinigten Staaten importiert, wo sie in den Vereinigten Staaten zu einem Grundnahrungsmittel wurden. Süd-Ost. Generationen von Südstaatlern haben auf Reis- und Maisfeldern Ackererbsen angebaut, um dem Boden wieder Stickstoff zuzuführen. Sie gediehen auf warmen, trockenen Böden und wurden für viele arme Menschen und ihr Vieh zu wertvollen Nahrungsquellen für den Lebensunterhalt.
Verschiedene Arten von Ackererbsen
Es gibt fünf Arten von Ackererbsensamen:
- Menge
- Schwarzes Auge
- Halbmassiv
- Unerwartet
- Milchkännchen
Innerhalb dieser Gruppe gibt es Dutzende Sorten von Ackererbsen. Sicherlich haben die meisten von uns schon einmal von der Schwarzaugenerbse gehört, aber was ist mit der Großen Roten Erbse, der Roten Erbse, dem Truthahnkropf, dem Whippoorwill, dem Herkules oder der Klapperschlange?
Ja, das sind alles Namen für Ackererbsen, jeder Name so einzigartig wie jede Erbse auf ihre Art. Mississippi Silver, Colossus, Cow, Clemson Purple, Pinkeye Purple Hull, Texas Cream, Queen Anne und Dixie Lee sind allesamt bekannte Südstaaten-Erbsennamen.
Wenn Sie den Anbau von Ackererbsen ausprobieren möchten, besteht die vielleicht größte Herausforderung darin, eine Sorte auszuwählen. Sobald diese Aufgabe erledigt ist, ist der Anbau von Ackererbsen ziemlich einfach, vorausgesetzt, dass die Temperaturen in Ihrer Region ausreichend warm sind. Ackererbsen gedeihen in Gebieten, in denen die Bodentemperatur mindestens 16 °C beträgt und während der gesamten Wachstumsphase keine Frostgefahr besteht. Sie sind sehr tolerant gegenüber unterschiedlichen Bodenbedingungen und Trockenheit.
Die meisten Ackererbsen sind 90 bis 100 Tage nach dem Pflanzen zur Ernte bereit .