Erdnüsse sind Gemüse und haben wie alle Gemüsesorten die erstaunliche Fähigkeit, wertvollen Stickstoff im Boden zu binden. Im Allgemeinen gilt: Je höher der Proteingehalt einer Pflanze, desto mehr Stickstoff gelangt in den Boden zurück, und Erdnüsse sind voller Proteine, desto köstlicher sind sie, sodass Erdnuss-Zwischenfrüchte eine Win-Win-Situation sind. Durch das Pflanzen von Erdnüssen verbessern Sie nicht nur den Boden, sondern erhalten auch einen leckeren, nährstoffreichen Snack für die Familie. Wie genau verbessern Erdnusspflanzen die Bodenfruchtbarkeit und welche Vorteile haben Erdnüsse im Boden? Lass uns mehr erfahren.
Wie Erdnusspflanzen die Bodenfruchtbarkeit verbessern
Stickstoff ist ein wichtiger Bestandteil bei der Bildung organischer Bodensubstanz. Erdnuss-Deckfrüchte geben beim Zerfall der Pflanze Stickstoff an den Boden ab. Die Mikroorganismen zersetzen die Pflanze und geben beim Absterben Stickstoff an den Boden ab. Die meisten Ernterückstände enthalten viel mehr Kohlenstoff als Stickstoff und Bodenbakterien benötigen ihn. Durch die Verbesserung des Bodens durch den Anbau von Erdnüssen bleiben etwa 2/3 des Stickstoffs im Boden gebunden, der dann für die Ernte im Folgejahr zur Verfügung steht.
Durch die Verwendung von Erdnüssen zur Bodenverbesserung wird dem Boden nicht nur Stickstoff zugeführt; Erdnüsse haben zusätzliche Vorteile für den Boden, wie zum Beispiel:
- organische Substanz erhöhen
- Verbesserung der Porosität des Bodens
- Nährstoffrecycling
- Verbesserung der Bodenstruktur oder Lockerung
- Abnahme des pH-Werts des Bodens
- Diversifizierung nützlicher Mikroorganismen
- Durchbrechen von Krankheits- und Schädlingszyklen
Wie Sie sehen, hat die Verwendung von Erdnüssen zur Bodenverbesserung viele Vorteile für den Gärtner.
So pflanzen Sie Erdnuss-Deckfrüchte
Obwohl Sie einfach ein paar Erdnusssamen in den Garten werfen können, um deren Fähigkeit zur Stickstoffbindung zu erhöhen, ist es am besten, die Samen mit Rhizobium-Bakterien zu beimpfen , die in Pulverform erhältlich sind. Ein Beutel mit einem halben Pfund (227 g) reicht für 100 Pfund (45 kg) Erdnusssamen, was mehr als genug für einen durchschnittlichen Gemüsegarten ist.
Gießen Sie die Erdnusskerne vor dem Pflanzen in einen Eimer. Befeuchten Sie sie mit chlorfreiem Wasser. Rühren Sie die Samen um, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig feucht sind. Streuen Sie die Impfstoffe über die Samen und rühren Sie um, damit die Samen gut bedeckt sind. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie zu viel hinzufügen, die Samen werden dadurch nicht beschädigt. Als alle Samen schwarz wurden, wurden sie beimpft. Wenn einige Samen immer noch blass sind, fügen Sie weitere Impfmittel hinzu und rühren Sie weiter.
Nachdem die Samen behandelt wurden, bereiten Sie die Pflanzfläche vor, indem Sie 10 cm Kompost auf die Oberfläche legen. Arbeiten Sie den Kompost etwa 15 cm tief in den Boden ein.
Säen Sie die Samen 3 Zoll (8 cm) tief, 8 Zoll (20 cm) voneinander entfernt und in Reihen mit einem Abstand von 12 bis 24 Zoll (31 bis 61 cm). Wenn Erdnusspflanzen mehrere 8 cm hoch sind, verdünnen Sie die Pflanzen auf einen Abstand von 18 Zoll (46 cm), indem Sie die schwächeren Pflanzen an der Basis mit einer Schere abschneiden.
Hügeln Sie Erde um die Basis der Erdnusspflanzen auf, wenn diese etwa 30 cm hoch sind, damit sich die Schoten unter der Erde entwickeln und ausbreiten können. Mulchen Sie zwischen Hügeln, um Wasser zu sparen und Unkraut zu hemmen. Bewässern Sie die Pflanzen je nach Wetterlage mit 2,5 cm Wasser pro Woche.
In 120 bis 130 Tagen sollten Ihre Erdnüsse zur Ernte bereit sein ; die Blätter werden gelb sein. Heben Sie die Pflanzen mit einer Gartengabel aus dem Beet. Lagern Sie die gesamte Pflanze etwa zwei Wochen lang in einem trockenen, gut belüfteten Raum, bevor Sie die Erdnüsse von den Pflanzen entfernen.
Bringen Sie die restlichen Erdnusspflanzen zurück in den Garten und kultivieren Sie sie gut, um die Vorteile der stickstoffreichen Pflanzen im Boden zu nutzen.