Die Briten lieben Pflaumen von Victoria-Pflaumenbäumen. Die Sorte gibt es seit der viktorianischen Ära und sie ist mit Abstand die beliebteste Pflaumensorte im Vereinigten Königreich. Diese hübsche Frucht ist vor allem als Kochpflaume bekannt. Wenn Sie auf dieser Seite des Teichs mit dem Anbau von Victoria-Pflaumen beginnen, sollten Sie sich zunächst mit Informationen über Victoria-Pflaumenbäume eindecken. Lesen Sie weiter, um eine Beschreibung des Baumes sowie Tipps zum Anbau von Victoria-Pflaumen zu erhalten.
Informationen zum Victoria-Pflaumenbaum
Victoria-Pflaumen, die an einem Baum in Ihrem Obstgarten reifen, sind frisch gegessen wirklich köstlich. Wenn Sie sie jedoch im Supermarkt kaufen, kann es sein, dass sie früh gepflückt und vom Baum gerissen wurden, was den Geschmack beeinträchtigt. In jedem Fall eignen sich Pflaumen von Victoria-Pflaumenbäumen hervorragend für Marmeladen und Kuchen. Das Fleisch wird gekocht, bis ein sonnenuntergangsfarbenes Püree entsteht. Es hat eine schöne süß-saure Balance mit nur einem Hauch Mandel.
Es ist die Farbe der Victoria-Pflaume, die die Reife anzeigt. Laut Informationen des Victoria-Pflaumenbaums werden Pflaumen grün, verfärben sich dann leuchtend orange, bevor sie zu Pflaumenviolett reifen. Pflücken Sie sie, wenn sie rot/orange sind, um Pflaumen perfekt zuzubereiten. Um sie jedoch frisch zu essen, ernten Sie Pflaumen , wenn sie dunkelrot-violett sind.
Die Bäume sind sowohl auf Standardunterlagen „St Julien A“ als auch auf kleineren Unterlagen erhältlich. Standardbäume erreichen eine Höhe von 13 Fuß (4 m), während Sie mit dem kleineren VVA-1-Wurzelstock einen 11 Fuß (3,5 m) hohen Baum erwarten können, den Sie auf 10 Fuß (3 m) fällen können. Auf Pixy-Wurzelstock gewachsene Victoria-Pflaumen können die gleiche Höhe wie auf VVA-1 erreichen. Sie können sie jedoch viel kleiner beschneiden, bis zu 2,5 m.
Wie man Victoria-Pflaumen anbaut
Wenn Sie versucht sind, mit der Züchtung von Victoria-Pflaumenbäumen zu beginnen, werden Sie feststellen, dass dies nicht allzu schwierig ist. Diese Bäume sind relativ einfach zu pflegen, wenn man sie gut platziert. Victoria-Pflaumenbäume sind selbstfruchtbar. Das bedeutet, dass Sie nicht unbedingt eine andere Pflaumenbaumart in der Nähe benötigen, damit Ihr Baum Pflaumen hervorbringt, aber es hilft trotzdem.
Wie genau baut man Victoria-Pflaumen an? Sie möchten einen Standort finden, der der Höhe und Breite des Baumes entspricht. Der Standort muss in der vollen Sonne liegen, aber auch vor Wind und schlechtem Wetter geschützt sein. Dadurch wird verhindert, dass starker Wind und Spätfröste die Ernte schädigen.
Der Anbau von Victoria-Pflaumen ist viel einfacher, wenn Sie mit einem hervorragenden Boden beginnen. Stellen Sie sicher, dass es gut verarbeitet ist, und fügen Sie vor dem Pflanzen organischen Kompost hinzu. Sie können auch etwas Dünger untermischen. Dieser Pflaumenbaum verträgt schlechte Bedingungen, aber je günstiger diese zunächst sind, desto besser werden die Früchte sein.