Der Anbau von Salat in Töpfen ist eine gängige Praxis für Kleingartengärtner, beispielsweise für Wohnungsbewohner . Dies kann einen frühen Start ermöglichen, da die Töpfe bei leichtem Frost ins Haus gebracht und im zeitigen Frühjahr draußen gelassen werden. Salat ist eine Kulturpflanze der kühlen Jahreszeit und die Blätter wachsen am besten bei kühlen, aber nicht kalten Temperaturen. Durch den Anbau von Salat in Behältern können Sie außerdem Unkraut und Schädlinge leichter bekämpfen als in einem großen Gartenbereich und haben schnellen Zugriff, wenn Sie ein paar Blätter für einen Salat benötigen.
Salat in einen Behälter pflanzen
Der Anbau von Salat in Behältern erfordert die richtige Art von Topf und Pflanzmedium. Salat benötigt viel Wurzelraum, Sie können jedoch mehrere Sorten in Töpfen mit einem Durchmesser von 15 bis 30,5 cm (6 bis 12 Zoll) anbauen. Grünes Gemüse benötigt eine ständige Feuchtigkeitszufuhr, da es zu fast 95 Prozent aus Wasser besteht, aber keine nassen Wurzeln verträgt. Ein Tontopf bietet eine durchlässige Oberfläche, die überschüssiges Wasser verdunsten lässt und ein Durchnässen der Wurzeln verhindert. Stellen Sie sicher, dass der von Ihnen gewählte Behälter über ausreichende Drainagelöcher verfügt.
Die physischen Eigenschaften, die für den Anbau von Salat in Töpfen erforderlich sind, sind nur das Substrat und die Töpfe, aber jetzt müssen wir uns auf die Aussaat und die Bewirtschaftung konzentrieren. Die Anpflanzung von Salat in Containergärten kann durch direkte Aussaat oder Umpflanzung erfolgen. Geben Sie vor dem Pflanzen einen halben Esslöffel (7 ml) Langzeitdünger pro Gallone (4 l) Erde hinzu. Pflanzen sollten 0,5 cm tiefer als in Gartenerde eingegraben werden und einen Abstand von 15 bis 30,5 cm zueinander haben. Die Aussaat erfolgt bei nicht gefrorenem Boden, 1,5 cm tief und in einem Abstand von 10 bis 30,5 cm. Blattsalate können enger beieinander stehen als Kopfsalate.
Wie man Salat in einem Behälter anbaut
Verwenden Sie beim Anpflanzen von Salat in Behältern eine professionelle Erdmischung, da die Mischung so formuliert ist, dass sie Wasser speichert und Nährstoffe liefert. Eine Bodenmischung besteht normalerweise aus Torf oder Kompost, Erde und Vermiculit oder Perlit zur Wasserspeicherung. Abhängig von der Größe Ihres Behälters benötigen Sie 1 bis 3 ½ Gallonen (2 bis 13 l) Erde. Wählen Sie für wiederholte Ernten eine Salatmischung mit der Aufschrift „Cut and Return“. Einige Sorten, die für den Anbau von Salat in Töpfen empfohlen werden, sind Thompson-Typen mit schwarzen Samen und roter oder grüner Eichenblattsalat. Lose Blattsalate eignen sich besser für Töpfe als Kopfsalat.
Die wichtigste Ressource beim Anbau von Salat im Container ist Wasser. Salat hat flache Wurzeln und reagiert am besten auf gleichmäßiges, flaches Gießen. Im Garten angebaute Pflanzen benötigen mindestens 2,5 cm pro Woche; Topfsalat braucht etwas mehr.
Es gibt viele Schädlinge, die Salat genauso lieben wie Sie. Bekämpfen Sie sie mit Wasserstrahlen oder insektizider Seife ; und bei Schnecken fangen Sie sie mit Bierbehältern ein.
Ernte von Topfsalat
Schneiden Sie die äußeren Blätter des Salats ab, wenn die Blätter jung sind. Die Blätter wachsen nach und Sie können dann die ganze Pflanze abschneiden. Schneiden Sie den Salat immer, wenn er zart ist, da er schnell welk wird und bitter wird .