Was ist Wilde Minze oder Ackerminze? Wilde Minze ( Mentha arvensis ) ist eine wilde Minze, die in den zentralen Vereinigten Staaten beheimatet ist. Der Geruch dieser wilden Minze, die auf einem Feld wächst, ist oft so stark, dass man ihn lange riechen kann, bevor man ihn sieht. Lesen Sie weiter, um Informationen über wilde Minze zu erhalten und entdecken Sie, wie wilde Minze in Ihrem Garten wächst.
Informationen zur Ackerminze
Die amerikanischen Ureinwohner tranken Minztee als Erkältungsmittel und er wird auch heute noch für Tees und Lebensmittelaromen verwendet. Es handelt sich um eine ungewöhnlich aussehende Minzpflanze mit einem quadratischen Stängel, der 15 bis 45 cm hoch wird und alle paar Zentimeter um den Stängel herum Büschel bauschiger Blüten aufweist.
Wie bei anderen Minzsorten können Sie für den besten Geschmack morgens als erstes reife wilde Minzblätter pflücken. Genießen Sie sie frisch gehackt in Eistee, über einen Salat gestreut oder in verschiedene Gerichte gemischt. Trocknen Sie die Blätter zur Langzeitlagerung. Sie können Minztee aus frischen oder getrockneten Blättern genießen.
Wachstumsbedingungen für wilde Minze
Das Pflanzen wilder Minze beginnt mit der Auswahl des richtigen Gartengrundstücks. Diese Pflanze trocknet nicht gern aus, daher sind sandige Böden nicht die beste Umgebung für den Anbau Ihrer Ackerminze. Graben Sie eine gute Menge Kompost in sandige Böden ein, um den Boden feucht zu halten.
Stellen Sie sicher, dass Ihr geplanter Pflanzort volle oder nahezu volle Sonne bietet. Es verträgt leichten Schatten, aber keine gesprenkelte Sonne, etwa unter einem Baum.
Wie bei jeder anderen Minzpflanze geht es bei der Pflege der wilden Minze nicht so sehr darum, sie gesund und lebendig zu halten, sondern vielmehr darum, sie zu erhalten. Minze ist eine der invasivsten Pflanzen, die Sie in Ihrem Garten pflanzen können, und kann in nur wenigen Jahren einen ganzen Garten einnehmen. Der einfachste und kostengünstigste Weg, dies zu verhindern, besteht darin, alle Minzpflanzen in Kübel zu pflanzen und sie niemals in den Garten selbst zu stellen.
Verwenden Sie eine reichhaltige Blumenerde und einen großen Topf, damit sich die Minze etwas ausbreiten kann, und halten Sie die Blüten köpfig , damit sie sich nicht auf benachbarte Erde ausbreiten.
Pflanzen Sie wilde Minzsamen im Herbst, nachdem die Blätter von den Bäumen gefallen sind, oder bewahren Sie sie mindestens drei Monate lang im Gemüsefach des Kühlschranks auf, bevor Sie sie im Frühjahr pflanzen. Pflanzen Sie die Samen, indem Sie sie auf die Erde streuen und dann gießen. Die Sämlinge sollten in etwa einer Woche keimen.