Die Kiwano-Hornfrucht ( Cucumis metuliferus ), auch als Geleemelone bekannt, ist eine seltsam aussehende exotische Frucht mit einer stacheligen gelb-orangefarbenen Schale und lindgrünem, geleeartigem Fruchtfleisch. Einige Leute denken, dass sein Geschmack dem einer Banane ähnelt, während andere ihn mit dem einer Limette , Kiwi oder Gurke vergleichen. Die Kiwano-Hornfrucht ist in den heißen, trockenen Klimazonen Zentral- und Südafrikas beheimatet. In den Vereinigten Staaten ist der Anbau von Geleemelonen für die Pflanzenhärtezonen 10 und höher des USDA geeignet.
Wie man Kiwano anbaut
Kiwano-Hornfrüchte gedeihen am besten in voller Sonne und in gut durchlässigen , leicht sauren Böden. Bereiten Sie den Boden im Voraus vor, indem Sie einige Zentimeter Mist oder Kompost unterpflügen und einen ausgewogenen Gartendünger auftragen.
Pflanzen Sie Samen von Kiwano-Hörnern direkt im Garten, sobald die Frostgefahr vorüber ist und die Temperaturen konstant über 12 °C liegen. Die optimalen Temperaturen für die Keimung liegen zwischen 20 und 35 °C. Pflanzen Sie die Samen ½ bis 1 Zoll tief in Gruppen von zwei oder drei Samen. Lassen Sie zwischen den einzelnen Gruppen mindestens 18 Zoll Abstand.
Sie können die Aussaat auch drinnen beginnen und die jungen Geleemelonenpflanzen dann im Garten pflanzen, wenn die Pflanzen zwei echte Blätter haben und die Temperaturen konstant über 15 °C liegen.
Bewässern Sie die Fläche sofort nach dem Pflanzen und halten Sie die Erde dann leicht feucht, aber niemals durchnässt. Achten Sie darauf, dass die Samen je nach Temperatur in zwei bis drei Wochen keimen. Stellen Sie sicher, dass die Rebe ein Spalier zum Klettern hat, oder pflanzen Sie die Samen neben einem stabilen Zaun.
Pflege von Geleemelonen
Der Anbau einer Geleemelonenpflanze ähnelt der Pflege von Gurken. Bewässern Sie die Gelee-Melonen-Pflanzen tief und geben Sie 2,5 bis 5 cm Wasser pro Woche. Lassen Sie dann die Erde zwischen den Wassergaben austrocknen. Eine einmalige wöchentliche Bewässerung ist am besten, da eine leichte, flache Bewässerung zu kurzen Wurzeln und einer schwachen, ungesunden Pflanze führt.
Bewässern Sie die Pflanze nach Möglichkeit an der Basis, da das Benetzen der Blätter das Krankheitsrisiko der Pflanzen erhöht. Reduzieren Sie das Gießen, während die Früchte reifen, um den Geschmack der Kiwano-Früchte zu verbessern. Zu diesem Zeitpunkt ist es am besten, leicht und gleichmäßig zu gießen, da übermäßiges oder sporadisches Gießen dazu führen kann, dass die Melonen platzen.
Wenn die Temperaturen konstant über 23–24 °C liegen, profitieren Geleemelonenpflanzen von einer 2,5 bis 5 cm dicken Schicht organischen Mulchs , der Feuchtigkeit speichert und Unkraut bekämpft.
Und los geht’s. So einfach ist der Anbau von Geleemelonen. Probieren Sie es aus und erleben Sie etwas anderes und exotisches im Garten.