Suchen Sie nach etwas Exotischem, das Sie dieses Jahr in Ihrem Garten anbauen können? Warum also nicht über den Anbau von Jujubebäumen nachdenken? Bei richtiger Jujubebaumpflege können Sie diese exotischen Früchte direkt aus dem Garten genießen. Erfahren Sie mehr darüber, wie man einen Jujubebaum züchtet.
Was ist ein Jujubebaum?
Jujube ( Ziziphus jujube ), auch Chinesische Dattel genannt, stammt ursprünglich aus China. Dieser mittelgroße Baum wird bis zu 12 m hoch und hat glänzend grüne Laubblätter mit hellgrauer Rinde. Die ovale, einsteinige Frucht ist zunächst grün und wird mit der Zeit dunkelbraun.
Ähnlich wie Feigen trocknen die Früchte aus und bilden Falten, wenn sie am Rebstock verbleiben. Die Frucht hat einen ähnlichen Geschmack wie ein Apfel .
Wie man einen Jujubebaum züchtet
Jujuben gedeihen am besten in warmen, trockenen Klimazonen, vertragen aber Wintertemperaturen bis zu -29 °C. Der Anbau von Jujubebäumen ist nicht schwierig, solange Sie sandigen, gut durchlässigen Boden haben. Sie kümmern sich nicht um den pH-Wert des Bodens, sollten aber in der vollen Sonne gepflanzt werden.
Der Baum kann durch Samen oder Wurzelsprosse vermehrt werden.
Jujubebaumpflege
Eine einmalige Stickstoffgabe vor der Vegetationsperiode trägt zur Fruchtproduktion bei.
Obwohl dieser winterharte Baum dürretolerant ist, hilft regelmäßiges Gießen bei der Fruchtproduktion.
Bei diesem Baum sind keine Schädlings- oder Krankheitsprobleme bekannt.
Jujube-Ernte
Das Ernten der Jujuben ist ganz einfach. Wenn die Jujubefrucht dunkelbraun geworden ist, kann sie geerntet werden. Sie können die Früchte auch am Baum belassen, bis sie vollständig getrocknet sind.
Schneiden Sie bei der Ernte den Stiel ab, anstatt die Früchte vom Weinstock zu reißen. Die Frucht sollte sich fest anfühlen.
Lagern Sie die Früchte am besten bei 11–13 °C (52–55 °F) in einer grünen Obsttüte.