Karotten entstanden etwa im 10. Jahrhundert in Afghanistan und waren einst lila und gelb, nicht orange. Moderne Karotten erhalten ihre leuchtend orange Farbe durch B-Carotin, das im menschlichen Körper in Vitamin A umgewandelt wird, das für die Augengesundheit, das allgemeine Wachstum, die Hautgesundheit und die Widerstandskraft gegen Infektionen notwendig ist. Heute ist die Imperator-Karotte die meistgekaufte Karotte. Was sind Imperator-Karotten? Lesen Sie weiter, um einige Informationen zu Imperator-Karotten zu erhalten, einschließlich des Anbaus von Imperator-Karotten im Garten.
Was sind Imperator-Karotten?
Kennen Sie die „kleinen“ Karotten, die man im Supermarkt kauft und die Kinder lieben? Das sind eigentlich Karotten vom Imperator; Das Gleiche gilt wahrscheinlich auch für die normalgroßen Karotten, die Sie im Lebensmittelladen kaufen. Sie haben eine dunkelorange Farbe, verjüngen sich zu einer stumpfen Spitze und sind etwa 15 bis 18 cm lang; der Inbegriff der perfekten Karotte.
Sie sind etwas grob und weniger süß als andere Karotten, lassen sich aber aufgrund ihrer dünnen Schale leicht schälen. Da sie weniger Zucker enthalten und eine etwas härtere Konsistenz haben, lassen sie sich auch besser lagern als andere Karottensorten und sind damit die meistverkaufte Karotte in Nordamerika.
Informationen zur Kaiserkarotte
Die ursprüngliche „Imperator“-Karotte wurde 1928 von Associated Seed Growers als stabilisierte Kreuzung zwischen „Nantes“- und „Chantenay“ -Karotten entwickelt.
Es gibt eine Reihe von Imperator-Karottensorten, darunter:
- Apache
- Einer noch
- Künstler
- Bejo
- Flamber
- Carobestus
- Choctaw
- Konvertieren
- Kreuzen
- Adler
- Ist sie
- Erste Klasse
- Vermächtnis
- Kaiser 58
- Nelson
- Nogales
- Orangette
- Orlando Gold
- Prospektor
- Spartan Premium 80
- Sonnenaufgang
- Süßigkeiten
Einige, wie Imperator 58, sind alte Sorten; einige sind Hybriden, wie Avenger; Und es gibt sogar eine Sorte, Orlando Gold, die 30 % mehr Carotin enthält als andere Karotten.
Wie man Imperator-Karotten anbaut
Volle Sonne und lockerer Boden sind wichtige Zutaten beim Anbau von Imperator-Karotten. Der Boden muss ausreichend locker sein, damit sich die Wurzeln richtig bilden können; Wenn der Boden zu schwer ist, lockern Sie ihn mit Kompost auf.
Karottensamen im Frühjahr in Reihen mit einem Abstand von etwa 31 cm aussäen und leicht mit Erde bedecken. Füllen Sie die Samen vorsichtig mit Erde und befeuchten Sie das Beet.
Pflege von Imperator-Karotten
Wenn die wachsenden Imperator-Pflanzen etwa 8 cm hoch sind, verdünnen Sie sie auf einen Abstand von 8 cm. Sorgen Sie dafür, dass das Beet ständig gejätet und bewässert wird.
Karotten etwa sechs Wochen nach dem Auflaufen leicht düngen. Verwenden Sie einen stickstoffreichen Dünger wie 21-10-10.
Hacken Sie um die Karotten herum, um Unkraut fernzuhalten, und achten Sie darauf, die Karottenwurzeln nicht zu stören.
Ernten Sie die Karotten , wenn die Spitzen einen Durchmesser von etwa 4 cm haben. Lassen Sie diese Karottensorte nicht vollständig ausreifen. Andernfalls werden sie holzig und weniger aromatisch.
Weichen Sie den Boden vor der Ernte ein, damit Sie die Karotten leichter ausgraben können. Schneiden Sie das Grün nach der Ernte etwa 1 cm über der Schulter ab. Lagern Sie sie schichtweise in feuchtem Sand oder Sägemehl oder lassen Sie sie in milden Klimazonen während der Wintermonate mit einer dicken Mulchschicht bedeckt im Garten.