Wenn Sie die Blumen und den Duft von Ringelblumen lieben, fügen Sie essbare Ringelblumen hinzu, die im Garten eine doppelte Funktion erfüllen. Wachsende Siegelringelblumen sorgen für Farbe, einen verführerischen Duft und produzieren viele Blumen, die Sie essen können.
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Essbare Ringelblumen Tagetes tenuifolia stammen aus Nordamerika. Mit der richtigen Ringelblumenpflege können Sie bis zum Herbst Blumen im Garten haben.
Bei der Züchtung von Siegelring-Ringelblumen können Sie zwischen gelben, orangen, goldenen oder zweifarbigen Blüten wählen. Zu den Hybridtypen gehört die Gem-Serie:
- „Mandarinen-Juwel“
- „Zitronenjuwel“
- „Orangener Edelstein“
- „Roter Diamant“
Eine altmodische Sorte namens „Paprika“ hat braune Blüten mit gelben Rändern.
Der Duft der Ringelblumenblüten erinnert eher an Zitrusfrüchte als an den Stinktierduft der amerikanischen Ringelblume. Die Blütenblätter haben manchmal einen Zitrusgeschmack und eignen sich gut als Beilage oder Garnierung für Obstsalate. Der Geschmack der Blüte wird auch als mal würzig, mal mild beschrieben.
Das Laub der essbaren Ringelblumen ist fein geschnitten, spitzenartig und fast farnartig. Die Pflanze wird etwa 31 cm hoch und blüht in vielen Gegenden vom Hochsommer bis zum Herbst reichlich.
Ringelblumen-Pflege-Lesezeichen
Versuchen Sie, Siegelringelblumen im Kräutergarten oder zusammen mit anderen essbaren Pflanzen im vegetarischen Garten anzubauen. Essbare Ringelblumen mögen die gleichen Bedingungen wie andere essbare Pflanzen, fruchtbaren, gut durchlässigen Boden und einen vollsonnigen Standort.
Die Pflege einer Lesezeichen-Ringelblume ist nicht kompliziert. Während der Trockenzeit gießen und verblühte Blüten entfernen, um die weitere Blüte der essbaren Ringelblumen zu fördern. Entfernen Sie sie zur kulinarischen Verwendung, wenn sie in voller Blüte stehen.
Wenn Sie sich über die Pflege von Ringelblumen informieren, werden Sie feststellen, dass die Pflanze viele Insektenschädlinge abwehrt, die Gemüse schädigen können, sodass sie eine willkommene Ergänzung ist. Auch Ringelblumen-Siegelringe helfen, Mücken fernzuhalten.
Nachdem Sie nun die Siegelringelblume – ihren angenehmen Duft und ihre kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten – kennen, können Sie essbare Ringelblumen in Ihrem Garten züchten. Sie werden Freude an dieser angenehmen und einfach anzubauenden Bereicherung für den Garten haben.